విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
డ్రెస్సింగ్ కోసం, ఒక స్క్రూ-టాప్ కూజాలో నూనె, వెనిగర్, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ లేదా చివ్స్, ఆవాలు మరియు మిరియాలు కలపండి. కవర్ మరియు బాగా కదిలించు; అవసరమైన వరకు చల్లదనం.
-
గుమ్మడికాయ లేదా దోసకాయలను సగం పొడవుగా కత్తిరించండి. విత్తన దోసకాయలు, ఉపయోగిస్తుంటే. కూరగాయల పీలర్తో, గుమ్మడికాయ లేదా దోసకాయ భాగాలను సన్నని, పొడవుగా కుట్లుగా కట్ చేసుకోండి (సుమారు 1/2 నుండి 1 అంగుళాల వెడల్పు). ముక్కలు చేసిన టమోటాలతో ఆకు పాలకూరతో మరియు పైన వడ్డించే పళ్ళెం వేయండి. టొమాటోల మధ్య గుమ్మడికాయ లేదా దోసకాయ కుట్లు అమర్చండి, కావలసిన విధంగా స్ట్రిప్స్ను టక్ చేసి మడవండి. కూరగాయల పైన డ్రెస్సింగ్ మరియు చినుకులు వణుకు. కవర్; కనీసం 30 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. వడ్డించే ముందు ఫెటా చీజ్ తో చల్లుకోండి. 6 సైడ్-డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
చిట్కాలు
డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం. కవర్ మరియు 1 వారం వరకు అతిశీతలపరచు.