విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
చిన్న గిన్నెలో, మిరప సాస్, క్యాట్సప్, సోయా సాస్, ఆవాలు, వెనిగర్, నిమ్మరసం మరియు అల్లం కలపండి. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో వేయించు పాన్ ను లైన్ చేయండి; మెరీనాడ్ తో కోటు పక్కటెముకలు మరియు ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ మీద ఉంచండి (అవసరమైతే పాన్ లో సరిపోయేలా కత్తిరించండి.) కనీసం 6 గంటలు లేదా 24 గంటల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో కవర్ చేసి మెరినేట్ చేయండి. మెరినేడ్ రిజర్వ్, పక్కటెముకలు తొలగించండి.
-
కవర్‌తో గ్రిల్‌లో, బిందు పాన్ చుట్టూ మీడియం-వేడి బొగ్గులను ఏర్పాటు చేయండి. పాన్ పైన మీడియం వేడి కోసం పరీక్షించండి. బిందు పాన్ పైన గ్రిల్ రాక్ మీద పక్కటెముకలను ఉంచండి. 1-1 / 4 నుండి 1-1 / 2 గంటలు కవర్ చేసి గ్రిల్ చేయండి లేదా పక్కటెముకలు మృదువుగా మరియు గులాబీ అవశేషాలు వచ్చేవరకు, గ్రిల్లింగ్ చేసిన మొదటి గంటలో అప్పుడప్పుడు రిజర్వు చేసిన మెరినేడ్‌తో బ్రష్ చేయాలి. మిగిలిన మెరినేడ్‌ను విస్మరించండి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 458 కేలరీలు, (14 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 124 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 443 మి.గ్రా సోడియం, 4 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 29 గ్రా ప్రోటీన్.
