మామిడి-నీలం జున్ను బార్లీ సలాడ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• కప్ రెగ్యులర్ బార్లీ
• ½ కప్ కాల్చిన పెకాన్ ముక్కలు
• 1 మామిడి, సన్నగా ముక్కలు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు నీలి జున్ను ముక్కలు
• 6 కప్పుల ఫీల్డ్ గ్రీన్స్ లేదా మెస్క్లన్
• కప్ బాల్సమిక్ వైనిగ్రెట్

ఆదేశాలు

• దశ 1

  ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం 2 కప్పుల నీటిలో బార్లీని ఉడికించాలి. కాల్చిన పెకాన్ ముక్కలు, మామిడి, మరియు నలిగిన నీలం జున్నుతో వెచ్చని బార్లీని టాసు చేయండి. ఫీల్డ్ గ్రీన్స్ లేదా మెస్క్లన్‌తో టాసు చేయండి. బాల్సమిక్ వైనైగ్రెట్‌తో చినుకులు. 4 నుండి 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 184 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 6 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 1 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 27 మి.గ్రా సోడియం, 21 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా చక్కెర, 3 గ్రా ప్రోటీన్.