విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
400 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. గ్రౌండ్ మీట్ ఎంపికను ఉపయోగిస్తుంటే: పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో మాంసం పింక్ వరకు ఉడికించాలి. కొవ్వును హరించడం; విస్మరించడానికి. ఘనీభవించిన కూరగాయలు, బేస్ మరియు మసాలా లో కదిలించు. (వండిన మాంసం ఎంపికను ఉపయోగిస్తుంటే: పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో మాంసం, ఘనీభవించిన కూరగాయలు, బేస్ మరియు మసాలా కలపండి.) మాంసం మరియు కూరగాయల మిశ్రమాన్ని మరిగే వరకు తీసుకురండి. కావలసిన స్థిరత్వం కోసం, అవసరమైతే, నీటిని జోడించండి. కావాలనుకుంటే, చీజ్లో కదిలించు.
-
మాంసం మరియు కూరగాయల మిశ్రమాన్ని 2-క్వార్ట్ రౌండ్ క్యాస్రోల్ లేదా బేకింగ్ డిష్కు బదిలీ చేయండి. టాపర్ కోసం, ఉపయోగిస్తే పేస్ట్రీ షీట్ విప్పండి లేదా పిక్‌రస్ట్‌ను అన్‌రోల్ చేయండి. తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, క్యాస్రోల్ అంచుకు మించి 1 అంగుళానికి పేస్ట్రీ షీట్ లేదా పిక్రస్ట్ రోల్ చేయండి. క్యాస్రోల్ పైన పేస్ట్రీ ఉంచండి. పేస్ట్రీని క్యాస్రోల్ యొక్క అంచుతో లేదా ట్రిమ్తో సమానంగా కత్తిరించండి, 1 అంగుళాల అదనపు పేస్ట్రీని వదిలివేయండి. క్యాస్రోల్ అంచుతో కూడా అదనపు పేస్ట్రీని కింద మడవండి. ముద్ర వేయడానికి అంచుల వెంట పేస్ట్రీని నొక్కండి. బిస్కెట్లు లేదా నెలవంక రోల్స్ ఉపయోగిస్తుంటే, వ్యక్తిగత ముక్కలు క్వార్టర్ చేసి నింపండి. బ్రెడ్‌స్టిక్‌లను ఉపయోగిస్తుంటే, నింపండి.
-
టాపర్‌ను పాలతో తేలికగా బ్రష్ చేసి, కావాలనుకుంటే, అదనపు మసాలా లేదా తురిమిన పర్మేసన్ జున్నుతో చల్లుకోండి. వేడిచేసిన ఓవెన్లో 22 నుండి 25 నిమిషాలు లేదా బంగారు గోధుమ మరియు బబుల్లీ వరకు కాల్చండి. వడ్డించే ముందు 20 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
చిట్కాలు
పేస్ట్రీని కత్తిరించడం, STEP1 ద్వారా అడుగు వేయండి. ప్రత్యేక అంచుని సృష్టించడానికి, క్యాస్రోల్ అంచుకు మించి 1 అంగుళానికి పేస్ట్రీని కత్తిరించండి. పేస్ట్రీ కింద మడవండి మరియు ముద్ర వేయడానికి నొక్కండి. MDP5427.jpg
గ్రౌండ్ లేదా వండిన మాంసం:
గ్రౌండ్ బీఫ్ గ్రౌండ్ పంది మాంసం, బల్క్ పంది సాసేజ్ లేదా ఇటాలియన్ సాసేజ్ కోక్డ్ చికెన్‌కూక్డ్ టర్కీ
ఘనీభవించిన కూరగాయలు:
బేబీ మిక్స్డ్ బీన్స్ మరియు క్యారెట్లు మిశ్రమ కూరగాయలు పీస్ మరియు క్యారెట్లు పీస్ మరియు పెర్ల్ ఉల్లిపాయలు కూరగాయలు
బేస్:
ఘనీకృత సూప్ (సెలెరీ క్రీమ్, చికెన్ క్రీమ్, పుట్టగొడుగు క్రీమ్, ఉల్లిపాయ క్రీమ్, బంగాళాదుంప క్రీమ్) తయారుగా ఉన్న లేదా జార్డ్ గ్రేవీ (గొడ్డు మాంసం, పుట్టగొడుగులతో బ్రౌన్ గ్రేవీ, చికెన్, కంట్రీ స్టైల్ క్రీమ్ గ్రేవీ, గోల్డెన్ పంది, పుట్టగొడుగు లేదా టర్కీ) బాటిల్ ఆల్ఫ్రెడో పాస్తా సాస్
మసాలా:
మిరప పొడి పొడి కడి పొడి
టాపర్:
17.3-oun న్స్ ప్యాకేజీలో 1/2 స్తంభింపచేసిన పఫ్ పేస్ట్రీ షీట్లు (1 షీట్) 1/2 15-oun న్స్ ప్యాకేజీలో చుట్టబడిన రిఫ్రిజిరేటెడ్ అన్‌బేక్డ్ పిక్రస్ట్ (1 క్రస్ట్) 1 7.5-oun న్స్ ప్యాకేజీ రిఫ్రిజిరేటెడ్ బిస్కెట్లు (10) 1 8-oun న్స్ ప్యాకేజీ రిఫ్రిజిరేటెడ్ నెలవంక రోల్స్ (8) 1 11-oun న్స్ ప్యాకేజీ రిఫ్రిజిరేటెడ్ బ్రెడ్ స్టిక్స్ (12)
చీజ్:
చెడ్డార్ చీజ్ మాంటెరీ జాక్ చీజ్ మోజారెల్లా జున్ను
