విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
- టొమాటో బేస్
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
- గ్రౌండ్ బీఫ్ బేస్
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం పాస్తా ఉడికించాలి; హరించడం. చల్లటి వరకు చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి; మళ్ళీ హరించడం. ఒక పెద్ద గిన్నెలో వండిన పాస్తా, గ్రౌండ్ బీఫ్ బేస్, టొమాటో బేస్, దాల్చినచెక్క, జాజికాయ మరియు సోపు గింజలను కలపండి. జున్ను 1/2 కప్పులో కదిలించు. మిశ్రమాన్ని ఎనిమిది 8-oun న్స్ రామెకిన్స్ లేదా వ్యక్తిగత క్యాస్రోల్స్ మధ్య విభజించండి లేదా ఒక 2-క్వార్ట్ చదరపు బేకింగ్ డిష్‌లో వ్యాప్తి చేయండి.
-
మీడియం గిన్నెలో గుడ్డు, అల్ఫ్రెడో సాస్ మరియు మిగిలిన 1 కప్పు జున్ను కలపండి. పాస్తా మిశ్రమం మీద సాస్ మిశ్రమాన్ని విస్తరించండి. రమేకిన్స్ ఉపయోగిస్తుంటే, బేకింగ్ పాన్లో ఉంచి, గట్టిగా ఉండే వరకు స్తంభింపజేయండి. క్యాస్రోల్ (ల) ను ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పండి, తరువాత రేకుతో కప్పండి. పునర్వినియోగపరచదగిన ఫ్రీజర్ బ్యాగ్ లేదా ఫ్రీజర్ కంటైనర్లో ఉంచండి. 3 నెలల వరకు సీల్ చేసి స్తంభింపజేయండి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో కరిగించండి (క్యాస్రోల్ ఇంకా కొంచెం మంచుతో నిండి ఉండవచ్చు).
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. రేకు మరియు ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ తొలగించండి. రమేకిన్స్ ఉపయోగిస్తుంటే, బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. 45 నిమిషాలు రమేకిన్స్ కాల్చండి, 1 1/4 గంటలు బేకింగ్ డిష్, లేదా వేడి చేసే వరకు. వడ్డించే ముందు 10 నుండి 15 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 388 కేలరీలు, (12 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 122 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 922 మి.గ్రా సోడియం, 24 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 19 గ్రా ప్రోటీన్.టొమాటో బేస్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం వేడి మీద పెద్ద సాస్పాన్ వేడి నూనెలో. వెల్లుల్లి మరియు పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు జోడించండి; ఉడికించి 3 నుండి 4 నిమిషాలు లేదా వెల్లుల్లి బంగారు రంగు వచ్చేవరకు కదిలించు. టమోటాలు, వైన్, టమోటా పేస్ట్, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు ఉప్పును జాగ్రత్తగా జోడించండి.
-
మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 30 నిమిషాలు 40 నిమిషాలు లేదా కొద్దిగా చిక్కగా మరియు మూడింట ఒక వంతు వరకు తగ్గించి, అప్పుడప్పుడు కదిలించు. (మీకు 5 1/2 కప్పులు ఉండాలి.)
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
అందిస్తున్న ప్రతి:గ్రౌండ్ బీఫ్ బేస్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
5 నుండి 6-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్లో మాంసం బ్రౌన్ అయ్యే వరకు మీడియం వేడి మీద గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, సెలెరీ మరియు వెల్లుల్లి ఉడికించాలి, ఒక చెక్క చెంచా ఉపయోగించి మాంసం ఉడికించినప్పుడు విచ్ఛిన్నం అవుతుంది. కొవ్వును హరించడం. ఉప్పు మరియు మిరియాలు లో కదిలించు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
అందిస్తున్న ప్రతి:
