విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం సాస్పాన్లో ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం మాకరోనీని ఉడికించాలి; హరించడం మరియు పక్కన పెట్టండి.
-
ఇంతలో, ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో పాలు, జున్ను మరియు వెన్న లేదా వనస్పతి కలపండి. జున్ను కరిగే వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో గుడ్డు సొనలు కొట్టండి. వేడి జున్ను మిశ్రమాన్ని 1/2 కప్పు గుడ్డు సొనల్లో కదిలించండి. గుడ్డు మిశ్రమాన్ని సాస్పాన్లో పోయాలి, కలపడానికి కదిలించు. పండిన మాకరోనీ, బ్రెడ్ ముక్కలు, పిమింటో, పార్స్లీ మరియు ఉల్లిపాయలను జోడించండి. పక్కన పెట్టండి.
-
గట్టి శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు గుడ్డులోని తెల్లసొన మరియు టార్టార్ క్రీమ్‌ను కొట్టండి (చిట్కాలు నిటారుగా నిలబడతాయి). మాకరోనీ మిశ్రమంలో శాంతముగా మడవండి. మిశ్రమాన్ని 1-1 / 2-క్వార్ట్ సౌఫిల్ డిష్ లోకి పోయాలి. 325 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 50 నిమిషాలు కాల్చండి. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 284 కేలరీలు, (8 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 138 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 574 మి.గ్రా సోడియం, 15 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 13 గ్రా ప్రోటీన్.
