విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఘనీభవించినట్లయితే చేపలను కరిగించండి. 3/4-అంగుళాల ముక్కలుగా కట్; పక్కన పెట్టండి.
-
సాస్ కోసం, వైన్, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, సున్నం రసం, మొక్కజొన్న, తేనె, అల్లం, కొత్తిమీర మరియు మిరియాలు కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
-
నాన్ స్టిక్ స్ప్రే పూతతో ఒక వోక్ లేదా పెద్ద స్కిల్లెట్ ను పిచికారీ చేయండి. మీడియం-అధిక వేడి మీద వేడి చేయండి. దోసకాయలను జోడించండి; 1-1 / 2 నిమిషాలు కదిలించు. ఆకుపచ్చ లేదా ఎరుపు మిరియాలు జోడించండి; 1-1 / 2 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా స్ఫుటమైన-లేత వరకు కదిలించు. వోక్ నుండి తొలగించండి.
-
2 నుండి 3 నిముషాలు లేదా ఒక ఫోర్క్ తో పరీక్షించినప్పుడు చేపలు తేలికగా వచ్చే వరకు సగం చేపలను వోక్ చేసి కదిలించు. వోక్ నుండి తొలగించండి. హాట్ వోక్ కు నూనె జోడించండి. మిగిలిన చేపలను వేసి 2 నుండి 3 నిమిషాలు కదిలించు-లేదా ఫోర్క్ తో పరీక్షించినప్పుడు చేపలు తేలికగా వచ్చే వరకు. అన్ని చేపలను వోక్కు తిరిగి ఇవ్వండి. వోక్ మధ్యలో నుండి చేపలను నెట్టండి.
-
సాస్ కదిలించు మరియు వోక్ మధ్యలో జోడించండి. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు ఉడికించి కదిలించు. కూరగాయలను తిరిగి ఇవ్వండి; సాస్ తో కోటు కలిసి పదార్థాలు కదిలించు. 1 నిమిషం ఉడికించి కదిలించు. కావాలనుకుంటే, సున్నం మైదానాలతో సర్వ్ చేయండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.