విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఎండిన గుడ్డులోని శ్వేతజాతీయులు, నీరు మరియు వనిల్లాను మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో కలపండి. మీడియం-హై స్పీడ్లో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్ను ఉపయోగించి మృదువైన శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు (చిట్కాలు కర్ల్) గుడ్డు తెల్ల మిశ్రమాన్ని కొట్టండి. కఠినమైన శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు క్రమంగా చక్కెరలో కొట్టండి (చిట్కాలు నిటారుగా నిలబడతాయి). పక్కన పెట్టండి.
-
టోఫు, క్రీమ్ చీజ్, నిమ్మ తొక్క మరియు నిమ్మరసం బ్లెండర్ కంటైనర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్ గిన్నెలో ఉంచండి. కవర్ మరియు కలపండి లేదా మృదువైన వరకు ప్రాసెస్ చేయండి. ఓవర్మిక్స్ చేయవద్దు. టోఫు మిశ్రమాన్ని శాంతముగా మడవండి మరియు స్ట్రాబెర్రీ సంరక్షిస్తుంది గుడ్డు తెలుపు మిశ్రమంలో. కలిసే వరకు కదిలించు కానీ గుడ్డు మిశ్రమం మరియు సంరక్షణ యొక్క కొన్ని చారలు ఉంటాయి. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, చెంచా మూసీని నాలుగు నుండి ఆరు డెజర్ట్ వంటలలో మరియు తాజా స్ట్రాబెర్రీలతో టాప్ చేయండి. 4 నుండి 6 (3 / 4- నుండి 1-కప్పు) సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
చిట్కాలు
* లేదా, ఎండిన గుడ్డులోని తెల్లసొనకు బదులుగా, 2 పాశ్చరైజ్డ్ గుడ్డులోని తెల్లసొనలను వాడండి మరియు 1/4 కప్పు నీటిని వదిలివేయండి.
చిట్కాలు
మూసీ సిద్ధం, కవర్ మరియు 2 గంటల వరకు చల్లగాలి.
ఆహార మార్పిడి:
1/2 పండు, 1 పిండి, 1 మాంసం, 1 కొవ్వు.