విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
వెన్న మరియు గుడ్లు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతించండి. ఇంతలో, నలభై ఎనిమిది 1-3 / 4-అంగుళాల మఫిన్ కప్పులు లేదా పద్దెనిమిది 2- 1/2-అంగుళాల మఫిన్ కప్పులను పేపర్ రొట్టె కప్పులతో లైన్ చేయండి. మీడియం గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, 2 టీస్పూన్లు లావెండర్ మరియు ఉప్పు కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. చక్కెర, తేనె మరియు వనిల్లా జోడించండి; కలిపి వరకు బీట్. గుడ్లు, ఒక్కొక్కటి చొప్పున, ప్రతి చేరిక తర్వాత బాగా కొట్టుకోవాలి. ప్రత్యామ్నాయంగా పిండి మిశ్రమం మరియు పాలను వెన్న మిశ్రమానికి జోడించండి, మిశ్రమాన్ని కలిపే వరకు ప్రతి అదనంగా తర్వాత తక్కువ వేగంతో కొట్టుకోవాలి.
-
తయారుచేసిన మఫిన్ కప్పుల్లో చెంచా పిండి, ఒక్కొక్కటి మూడు వంతులు నిండి ఉంటుంది. కప్పుల్లో పిండిని సున్నితంగా చేయడానికి చెంచా వెనుక భాగాన్ని ఉపయోగించండి.
-
1-3 / 4-అంగుళాల బుట్టకేక్‌ల కోసం 10 నుండి 12 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి (లేదా 2-1 / 2-అంగుళాల బుట్టకేక్‌లకు 16 నుండి 18 నిమిషాలు) లేదా కేంద్రాల్లో చొప్పించిన టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. 10 నిమిషాలు వైర్ రాక్లపై మఫిన్ కప్పులలో బుట్టకేక్లను చల్లబరుస్తుంది. మఫిన్ కప్పుల నుండి బుట్టకేక్లను తొలగించండి. వైర్ రాక్లపై పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
పైప్ లేదా హనీ ఫ్రాస్టింగ్ తో వ్యాప్తి. కావాలనుకుంటే, అదనపు లావెండర్తో చల్లుకోండి. 48 (1-3 / 4-అంగుళాలు) లేదా 18 (2-1 / 2-అంగుళాల) బుట్టకేక్లను చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 103 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 18 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 55 మి.గ్రా సోడియం, 17 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 13 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.హనీ ఫ్రాస్టింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మాస్కార్పోన్ జున్ను మరియు వెన్న గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతించండి. పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో జున్ను, వెన్న, తేనె మరియు వనిల్లా మిక్సర్‌తో మీడియంలో కాంతి మరియు మెత్తటి వరకు కొట్టండి. క్రమంగా 1 కప్పు పొడి చక్కెర వేసి బాగా కొట్టుకోవాలి. వ్యాప్తి చెందుతున్న స్థిరత్వాన్ని చేరుకోవడానికి మిగిలిన పొడి చక్కెరలో క్రమంగా కొట్టండి. మీడియం మైక్రోవేవ్-సేఫ్ బౌల్‌లో ఉంచండి. మైక్రోవేవ్ n 100% శక్తి (అధికం) 20 నుండి 30 సెకన్ల వరకు, మెత్తబడటానికి (కరగవద్దు). 2 1/2 కప్పులు చేస్తుంది.
