విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
- లాటినో బార్బెక్యూ క్యాట్సప్
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో నూనె మరియు వెన్న వేడి చేయండి. పుట్టగొడుగులు, కోషర్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా పుట్టగొడుగులు మెత్తగా అయ్యే వరకు. వెనిగర్ జోడించండి. 2 నిమిషాలు ఉడికించి, కదిలించు లేదా చాలా ద్రవ ఆవిరైపోయే వరకు. పక్కన పెట్టండి.
-
3-1 / 2 నుండి 4 అంగుళాల వ్యాసం కలిగిన 8 సన్నని పట్టీలుగా గొడ్డు మాంసం ఆకారం. 1/4 పుట్టగొడుగు మిశ్రమాన్ని 4 పట్టీల మధ్యలో ఉంచండి. మిగిలిన పట్టీలతో టాప్. ప్రతి డబుల్ ప్యాటీ యొక్క అంచులను చిటికెడు, అన్ని అంచులు బాగా మూసివేయబడిందని నిర్ధారించుకోండి.
-
మీడియం వేడి మీద నేరుగా గ్రిల్ యొక్క తేలికగా నూనెతో కూడిన రాక్ మీద బర్గర్లు ఉంచండి. 12 నిమిషాలు గ్రిల్; మలుపు. లాటినో బార్బెక్యూ క్యాట్సప్ యొక్క 1/4 కప్పుతో బ్రష్ బర్గర్స్. గ్రిల్ 12 నుండి 14 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా మధ్యలో చొప్పించిన తక్షణ-రీడ్ థర్మామీటర్ 160 డిగ్రీల ఎఫ్ నమోదు చేస్తుంది. కావాలనుకుంటే గ్రిల్ మీద టోస్ట్ బన్స్. సర్వ్ చేయడానికి, బర్గర్‌లపై బర్గర్‌లను ఉంచండి. మిగిలిన లాటినో బార్బెక్యూ క్యాట్సప్ పాస్. 4 బర్గర్లు చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 726 కేలరీలు, (16 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 159 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 666 మి.గ్రా సోడియం, 27 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 47 గ్రా ప్రోటీన్.లాటినో బార్బెక్యూ క్యాట్సప్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పచ్చి ఉల్లిపాయలు, చిపోటిల్ పెప్పర్స్, జలపెనో పెప్పర్, వెల్లుల్లి, ఒరేగానో, ఉప్పును ఫుడ్ ప్రాసెసర్ గిన్నెలో కలపండి. కవర్; కలిపే వరకు ప్రక్రియ. క్యాట్సప్, రెడ్ వైన్ వెనిగర్ మరియు ఆలివ్ ఆయిల్ జోడించండి; మృదువైన వరకు ప్రాసెస్. 1-2 / 3 కప్పులు చేస్తుంది.
టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా:
మీరు లాటినో బార్బెక్యూ క్యాట్సప్‌ను 3 రోజుల ముందుగానే సిద్ధం చేసుకోవచ్చు, ఆపై దానిని కవర్ చేసి, చల్లబరుస్తుంది.
