జికామా స్లావ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 1 పౌండ్ల జికామా, ఒలిచిన మరియు సన్నని కాటు-పరిమాణ కుట్లుగా కత్తిరించండి
• 2 కప్పులు మెత్తగా తరిగిన ఎరుపు, పసుపు మరియు / లేదా నారింజ తీపి మిరియాలు
• 1 ఎర్ర ఉల్లిపాయ, సన్నగా ముక్కలు చేసి రింగులుగా వేరు చేస్తారు
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా కొత్తిమీరను కొట్టాయి
• కప్ సైడర్ వెనిగర్
• ¼ కప్ ఆలివ్ ఆయిల్
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు ముడి చక్కెర లేదా 1 టేబుల్ స్పూన్ కిత్తలి సిరప్ లేదా తేనె
• టీస్పూన్ ఉప్పు
• ¼ టీస్పూన్ సెలెరీ విత్తనాలు
• ¼ టీస్పూన్ పొడి ఆవాలు

ఆదేశాలు

• దశ 1

  పెద్ద వడ్డించే గిన్నెలో జికామా, తీపి మిరియాలు, ఉల్లిపాయ, కొత్తిమీర కలపండి.

• దశ 2

  డ్రెస్సింగ్ కోసం, ఒక స్క్రూ-టాప్ కూజాలో వినెగార్, నూనె, చక్కెర, ఉప్పు, సెలెరీ విత్తనాలు మరియు పొడి ఆవాలు కలపండి. కలపడానికి బాగా కదిలించండి. కూరగాయలతో డ్రెస్సింగ్ టాసు. వడ్డించే ముందు 2 నుండి 24 గంటలు కవర్ చేసి చల్లాలి.

చిట్కాలు

జికామా అనేది ఒక కూరగాయ కూరగాయ, ఇది ఆపిల్ల మరియు నీటి చెస్ట్ నట్ల మధ్య క్రాస్ లాగా రుచి చూస్తుంది. ఇది సూపర్ క్రంచీ మరియు స్లావ్‌లకు ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. ఇది సహజంగా పొటాషియం కూడా సమృద్ధిగా ఉంటుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 94 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 62 మి.గ్రా సోడియం, 11 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.