విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
గొడ్డు మాంసం, 3/4 కప్పు గోర్గోంజోలా జున్ను, 1 టేబుల్ స్పూన్ స్నిప్డ్ ఎండిన టమోటాలు, థైమ్, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో కలపండి. 3/4 అంగుళాల మందంతో 6 పట్టీలుగా మిశ్రమాన్ని ఆకృతి చేయండి.
-
మీడియం వేడి మీద నేరుగా వెలికితీసిన గ్రిల్ యొక్క తేలికగా నూనెతో కూడిన రాక్ మీద బర్గర్ పట్టీలను ఉంచండి. 14 నుండి 18 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి లేదా కేంద్రాలలో చొప్పించిన తక్షణ-థర్మామీటర్ 160 డిగ్రీల ఎఫ్‌ను నమోదు చేసే వరకు, బర్గర్‌లను గ్రిల్లింగ్ ద్వారా సగం ఒకసారి మారుస్తుంది.
-
గ్రిల్ నుండి బర్గర్స్ తొలగించండి. మిగిలిన గోర్గోంజోలా మరియు స్నిప్డ్ ఎండిన టమోటాలతో టాప్. ముక్కలు చేసిన ఎర్ర ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటాలతో కాల్చిన పుల్లని రోల్స్ మీద సర్వ్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, చల్లటి పుచ్చకాయ రిఫ్రెషర్‌తో సర్వ్ చేయండి. 6 బర్గర్లు చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 385 కేలరీలు, (8 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 85 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 723 మి.గ్రా సోడియం, 27 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 29 గ్రా ప్రోటీన్.చల్లటి పుచ్చకాయ రిఫ్రెషర్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెద్ద గిన్నెలో కాంటాలౌప్, హనీడ్యూ మరియు వైట్ బాల్సమిక్ వెనిగర్ కలపండి. మెల్లగా టాసు. వడ్డించే ముందు బాగా కవర్ చేసి చల్లాలి.
