పుచ్చకాయతో జమైకా పంది | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 1 ½ పౌండ్ల ఎముకలు లేని పంది టెండర్లాయిన్, 1-1 / 2-అంగుళాల ఘనాలగా కట్
• 2 ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, పొడవుగా క్వార్టర్డ్
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు వేరుశెనగ నూనె లేదా వేరుశెనగ నూనె
• 4 టీస్పూన్లు జమైకా కుదుపు మసాలా
• H ఒక చిన్న హనీడ్యూ పుచ్చకాయ, 2-అంగుళాల ఘనాలగా కత్తిరించండి
• C చిన్న కాంటాలౌప్, 2-అంగుళాల ఘనాలగా కత్తిరించండి
• 1 టేబుల్ స్పూన్ తేనె

ఆదేశాలు

• దశ 1

  సమానంగా పూత వచ్చేవరకు మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో పంది ఘనాల మరియు ఉల్లిపాయను నూనె మరియు కుదుపు మసాలాతో టాసు చేయండి. పంది మాంసం, ఉల్లిపాయ, హనీడ్యూ మరియు కాంటాలౌప్ ముక్కలతో ప్రత్యామ్నాయంగా ఎనిమిది 12-అంగుళాల స్కేవర్లను థ్రెడ్ చేయండి.

• దశ 2

  గ్రిల్ యొక్క తేలికగా నూనె మీద పంది మాంసం స్కేవర్లను మీడియం వేడి మీద నేరుగా ఉంచండి. 18 నుండి 24 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి లేదా పంది మాంసం ఉడికించి పింక్ మిగిలి ఉండదు. గ్రిల్ నుండి తొలగించండి; తేనెతో బ్రష్ చేయండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 321 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 110 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 379 మి.గ్రా సోడియం, 16 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 37 గ్రా ప్రోటీన్.