విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
చికెన్ శుభ్రం చేయు; పాట్ డ్రై. ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ మీడియం-హై హీట్ మీద వేడి చేయండి. చికెన్ జోడించండి; ప్రతి వైపు 4 నుండి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా చికెన్ లేత మరియు పింక్ వరకు. పాన్ నుండి తీసివేసి వెచ్చగా ఉంచండి.
-
సాస్ కోసం, మిగిలిన ఆలివ్ ఆయిల్, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని వేడి స్కిల్లెట్లో కలపండి. 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. స్కిల్లెట్లో టమోటాలు, ఆలివ్‌లు, కేపర్లు, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 3 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వైన్ లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు మొక్కజొన్న పిండి కలపండి; స్కిల్లెట్కు జోడించండి. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు ఉడికించి కదిలించు. 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. తులసిలో కదిలించు. చికెన్ మీద సాస్ పోయాలి. కౌస్కాస్‌తో సర్వ్ చేయాలి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 319 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 59 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 289 మి.గ్రా సోడియం, 32 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 7 గ్రా ఫైబర్, 27 గ్రా ప్రోటీన్.
