విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద నాన్ స్టిక్ స్కిల్లెట్ లో ఉల్లిపాయను వేడి నూనెలో మీడియం వేడి మీద 3 నుండి 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా లేత వరకు అప్పుడప్పుడు కదిలించు. గరం మసాలాలో కదిలించు.
-
ఇంతలో, ఒక మీడియం గిన్నెలో గుడ్లు, గుడ్డులోని తెల్లసొన, బాదం పాలు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు కొత్తిమీర, మరియు ఉప్పు కలపండి. స్కిల్లెట్‌లో ఉల్లిపాయ మిశ్రమానికి గుడ్డు మిశ్రమాన్ని జోడించండి. మిశ్రమం దిగువన మరియు అంచుల చుట్టూ అమర్చడం ప్రారంభమయ్యే వరకు, గందరగోళాన్ని లేకుండా, మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. ఒక గరిటెలాంటి లేదా పెద్ద చెంచా ఉపయోగించి, పాక్షికంగా వండిన గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఎత్తండి మరియు మడవండి, తద్వారా వండని భాగం కింద ప్రవహిస్తుంది. 2 నుండి 3 నిమిషాలు లేదా గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఉడికించి, నిగనిగలాడే మరియు తేమగా ఉండే వరకు వంట కొనసాగించండి. వేడి నుండి వెంటనే తొలగించండి.
-
కాల్చిన బాగెల్ భాగాలలో గిలకొట్టిన గుడ్లను విభజించండి. తీపి మిరియాలు తో టాప్ మరియు, కావాలనుకుంటే, అదనపు కొత్తిమీర.
చిహ్నం
శాఖాహారం, తక్కువ కార్బ్, 30 నిమిషాలు
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 240 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 150 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 496 మి.గ్రా సోడియం, 28 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 12 గ్రా ప్రోటీన్.
