చికెన్ రెక్కలను ఎలా ఉడికించాలి | మంచి గృహాలు & తోటలు

బఫెలో రెక్కలు - క్విన్టెన్షియల్ చికెన్ వింగ్ ఆకలి - పార్టీగోర్స్ తో ఎప్పుడూ పెద్ద హిట్, సూపర్ సింపుల్ గా చెప్పనవసరం లేదు.

దశ 1: రెక్క చిట్కాలను తొలగించి, కీళ్ళ వద్ద రెక్కలను కత్తిరించండి

• వంటగది కత్తెర లేదా పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి, ప్రతి చికెన్ వింగ్ యొక్క కొనను జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి. చిట్కాలను విస్మరించండి.

మిగిలిన రెక్క భాగాలను తెరిచి ఉంచండి. ప్రతి రెక్కను దాని ఉమ్మడి వద్ద రెండు విభాగాలుగా జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి.

దశ 2: రెక్కలను marinate చేయండి

• నిస్సారమైన డిష్‌లో రెసిలేబుల్ బ్యాగ్‌లో రెక్కలను ఉంచండి.
• రెక్కల మీద మెరీనాడ్ పోసి బ్యాగ్ మూసివేయండి.
• రెక్కలు కోటు చేయడానికి బ్యాగ్ తిరగండి.
• రెక్కలను కనీసం 30 నిమిషాలు marinate చేయడానికి అనుమతించండి.

దశ 3: రెక్కలను బ్రాయిల్ చేయండి

• ప్రీహీట్ బ్రాయిలర్.
• మెరినేడ్ నుండి రెక్కలను తీసివేసి, బ్రాయిలర్ పాన్ యొక్క వేడి చేయని రాక్లో ఒకే పొరలో ఉంచండి.
• రెక్కలను వేడి నుండి 4 నుండి 5 అంగుళాల దూరంలో 20 నుండి 25 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి, రెక్కలను వంట సమయం ద్వారా సగం వైపుకు తిప్పండి లేదా అవి ఒక వైపు తేలికగా బ్రౌన్ అయిన తర్వాత.

ఇంట్లో తయారు చేసిన లేదా కొనుగోలు చేసిన బ్లూ చీజ్ డిప్‌తో పాటు రెక్కలను సర్వ్ చేయండి.

చికెన్ రెక్కలను గ్రిల్ మీద లేదా నెమ్మదిగా కుక్కర్లో కూడా ఉడికించాలి. ఈ మసాలా రెడ్ కర్రీ చికెన్ వింగ్స్ - మౌత్వాటరింగ్ కొబ్బరి మరియు కరివేపాకు సాస్ - మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పరిపూర్ణతకు ఉడికించాలి.

ప్రయత్నించడానికి మరిన్ని చికెన్ వింగ్ వంటకాలు:

పాలినేషియన్ చికెన్ వింగ్స్ మరియు పైనాపిల్

ప్లం-సాస్డ్ వింగ్స్

ఫైవ్-స్పైస్ చికెన్ వింగ్స్

శనగ సాస్‌తో థాయ్ చికెన్ వింగ్స్

హాట్ అండ్ స్పైసీ వింగ్స్

కెన్నీస్ వింగ్స్ ఆఫ్ ఫైర్

సోయా సాస్ చికెన్ వింగ్స్