టిలాపియాను కాల్చడం ఎలా | మంచి గృహాలు & తోటలు

మీరు టిలాపియా వండుతున్నప్పుడు ఒక్క నిమిషం కూడా తేడా ఉంటుంది. కనీస వంట సమయాన్ని ఉత్తమంగా అంచనా వేయడానికి, దుస్తులు ధరించిన చేపలను బరువుగా చూసుకోండి లేదా వంట చేయడానికి ముందు ఫిల్లెట్లు మరియు స్టీక్స్ యొక్క మందాన్ని కొలవడానికి ఒక పాలకుడిని ఉపయోగించండి. ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించి, టిలాపియాను 350 డిగ్రీల ఎఫ్, లేదా 450 డిగ్రీల ఎఫ్ వద్ద ఎంతసేపు కాల్చాలో మీరు సులభంగా లెక్కించవచ్చు. రసాలు మిల్కీ వైట్ అయి ఉండాలి. టిలాపియాతో సహా ఏ రకమైన చేపలకైనా మీరు ఈ మార్గదర్శకాలను అనుసరించవచ్చు. ఓవెన్లో చేపలను ఎంతకాలం ఉడికించాలో గుర్తించడానికి మా సూచనలను ఉపయోగించుకోండి.

• స్తంభింపజేస్తే మీ టిలాపియాను కరిగించుకోండి. ఒక జిడ్డు నిస్సార బేకింగ్ పాన్ లో ఒకే పొరలో ఉంచండి. ఫిల్లెట్ల కోసం, ఏదైనా సన్నని అంచుల క్రింద ఉంచి. ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా కరిగించిన వెన్నతో బ్రష్ చేయండి.
• తాజా లేదా కరిగించిన ఫిల్లెట్లు మరియు స్టీక్స్ కోసం: 450 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో ప్రతి ½- అంగుళాల మందానికి 4 నుండి 6 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి.
• ధరించిన టిలాపియా కోసం: 350 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 8 oun న్సులకు 6 నుండి 9 నిమిషాలు కాల్చండి.

రెసిపీని పొందండి: దిల్ పాంకో టాపింగ్ తో నిమ్మకాయ కాల్చిన చేప

మీరు టిలాపియా కంటే ఎక్కువ కాల్చవచ్చు! చేపలను ఎలా కాల్చాలో మా చిట్కాలలో మరిన్ని చూడండి.

కాల్చిన టిలాపియా వెరాక్రూజ్ ఎలా తయారు చేయాలి

తిలాపియా వెరాక్రూజ్, ఇక్కడ మేము వచ్చాము! మీరు హృదయపూర్వక కాల్చిన టిలాపియా రెసిపీని ప్రయత్నించాలనుకుంటే, ఈ వంటకం మీ కోసం. బేకింగ్ టిలాపియా యొక్క ప్రాథమికాలను మీరు బాగా నేర్చుకున్న తర్వాత, ఆకుపచ్చ ఆలివ్, చెర్రీ టమోటాలు మరియు తాజా మూలికలతో పాటు మీ చేపల ఫిల్లెట్లను వండటం ద్వారా ఈ రెసిపీని ఉపయోగించుకోండి. ఈ క్షీణించిన విందు ఒక గంట కన్నా తక్కువ దూరంలో ఉంది!

సేర్విన్గ్స్: 4

ప్రిపరేషన్ సమయం: 20 నిమిషాలు

రొట్టెలుకాల్చు సమయం: 20 నిమిషాలు

కావలసినవి:

4 తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన టిలాపియా ఫిల్లెట్లు, 4 oun న్సులు

4 కప్పుల చెర్రీ టమోటాలు

2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్

2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు

½ కప్పు ఆకుపచ్చ ఆలివ్లను ముతకగా కత్తిరించి ఉంటుంది

కప్ బంగారు ఎండుద్రాక్ష

1 టేబుల్ స్పూన్ కేపర్లు, పారుదల

1 టేబుల్ స్పూన్ తాజా ఒరేగానోను స్నిప్ చేసింది

కోషర్ ఉప్పు మరియు నేల నల్ల మిరియాలు

సున్నం మైదానములు

మిరప పొడి (ఐచ్ఛికం)

స్నిప్డ్ కొత్తిమీర (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు:

1. ఘనీభవించినట్లయితే చేపలను కరిగించండి. 350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో ఆలివ్ నూనెలో 6 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద లేదా మెత్తగా మరియు తొక్కలు విడిపోయే వరకు ఉడికించాలి. వెల్లుల్లి జోడించండి; 1 నిమిషం లేదా సువాసన వచ్చే వరకు ఉడికించి కదిలించు. వేడి నుండి తీసివేసి ఆలివ్, ఎండుద్రాక్ష, కేపర్స్ మరియు ఒరేగానోలో కదిలించు. నిస్సార 2-క్వార్ట్ బేకింగ్ డిష్కు బదిలీ చేయండి.

ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ టిలాపియా మరియు కూరగాయల పైన ఉంచండి. రొట్టెలుకాల్చు, వెలికితీసిన, 20 నుండి 25 నిమిషాలు లేదా ఒక ఫోర్క్ తో పరీక్షించినప్పుడు చేపలు పెరగడం ప్రారంభమయ్యే వరకు. కావాలనుకుంటే మిరపకాయ మరియు స్నిప్డ్ కొత్తిమీరతో చల్లుకోండి. సున్నం మైదానాలతో సర్వ్ చేయండి.

రెసిపీని పొందండి: కాల్చిన టిలాపియా వెరాక్రూజ్

ఒక ఫోర్క్ తో చేపలను ఎలా వేయాలి

మీరు బేకింగ్, గ్రిల్లింగ్, ఫ్రైయింగ్, లేదా సాటింగ్ చేస్తున్నా, మీ చేప మీ కత్తి మరియు ఫోర్క్ తో డైవింగ్ కోసం ఖచ్చితంగా వండుతారు. మీ చేప పూర్తిగా వండినట్లు ఎలా చెప్పాలో ఇక్కడ ఉంది:

• చేపలు సరైన వంట ఉష్ణోగ్రతకు చేరుకున్నప్పుడు, అది అపారదర్శకంగా మరియు రేకులుగా మారుతుంది. మీ చేప పూర్తయిందో లేదో చెప్పడానికి, 45 డిగ్రీల కోణంలో చేపల మందపాటి భాగంలోకి ఒక ఫోర్క్ యొక్క పలకలను దూర్చు, ఆపై ఫోర్క్‌ను మెల్లగా తిప్పండి మరియు కొన్ని చేపలను పైకి లాగండి.

అండర్ ఉడికించిన చేపలు పొరలుగా ఉండటాన్ని నిరోధించాయి మరియు అపారదర్శకంగా ఉంటాయి. మీరు దాన్ని పరీక్షించేటప్పుడు మీ చేపలు వండుకుంటే, అది పూర్తయ్యే వరకు వేడి చేయడం కొనసాగించండి. కానీ గుర్తుంచుకోండి, చేపలు త్వరగా వండుతాయి, కాబట్టి దాన్ని అధిగమించకుండా జాగ్రత్త వహించండి.

చేపలను తయారు చేయడానికి మరిన్ని చిట్కాలను చూడండి (చేపలను ఎలా గ్రిల్ చేయాలో సహా)!

టిలాపియాను ఎలా బ్రాయిల్ చేయాలి

మీరు మీ కాల్చిన టిలాపియా వంటకాలను మసాలా చేయాలని చూస్తున్నట్లయితే, ఈ రుచికరమైన చేపను విందు కోసం ఉడికించడానికి ఇతర మార్గాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి! సూపర్ శీఘ్ర మరియు సులభమైన వంట పద్ధతి కోసం, చేపలను బ్రాయిల్ చేయడానికి ఈ సూచనలను అనుసరించండి:

• ప్రీహీట్ బ్రాయిలర్. బ్రాయిలర్ పాన్ యొక్క జిడ్డు వేడి చేయని రాక్ మీద చేపలను ఉంచండి. ఫిల్లెట్ల కోసం, ఏదైనా సన్నని అంచుల క్రింద ఉంచి. ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా కరిగించిన వెన్నతో బ్రష్ చేయండి.
• తాజా లేదా కరిగించిన ఫిల్లెట్లు మరియు స్టీక్స్ కోసం: from- అంగుళాల మందానికి 4 నుండి 6 నిమిషాలు వేడి నుండి 4 అంగుళాలు వేయండి. చేప 1 అంగుళం లేదా అంతకంటే ఎక్కువ మందంగా ఉంటే, బ్రాయిలింగ్ సమయానికి సగం ఒకసారి తిరగండి.

రెసిపీని పొందండి: అల్లం టిలాపియా

టిలాపియా ఫిల్లెట్లను గ్రిల్ చేయడం ఎలా

ఎండ రోజు మీ వేళ్ళతో జారిపోవద్దు! కాల్చిన టిలాపియా రెసిపీని కొట్టడం ద్వారా మంచి వాతావరణం యొక్క ప్రయోజనాన్ని పొందండి (మరియు మీ పొయ్యికి విరామం ఇవ్వండి):

• డైరెక్ట్-గ్రిల్లింగ్ కోసం: స్తంభింపచేస్తే కడిగి టిలాపియా ఫిల్లెట్లు; పాట్ డ్రై. ఫిల్లెట్లను బాగా గ్రీజు చేసిన గ్రిల్ బుట్టలో ఉంచండి. చార్కోల్ గ్రిల్ కోసం, మీడియం బొగ్గుపై నేరుగా గ్రిల్ రాక్ మీద చేపలను ఉంచండి. ఫిల్లెట్ యొక్క ½- అంగుళాల మందానికి 4 నుండి 6 నిమిషాలు గ్రిల్, వెలికితీసింది లేదా ఫోర్క్ తో పరీక్షించినప్పుడు చేపలు పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది. గ్రిల్లింగ్ ద్వారా సగం ఒకసారి తిరగండి (గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం, ప్రీహీట్ గ్రిల్ మరియు మీడియం వరకు వేడిని తగ్గించండి. గ్రిల్ రాక్ మీద చేపలను వేడి మీద ఉంచండి. గ్రిల్ కవర్ చేయండి). కావాలనుకుంటే, తిరిగిన తర్వాత ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా కరిగించిన వెన్నతో బ్రష్ చేయండి.
• పరోక్ష-గ్రిల్లింగ్ కోసం: స్తంభింపచేస్తే కరిగించి, కడిగివేయండి; పాట్ డ్రై. ఫిల్లెట్లను బాగా గ్రీజు చేసిన గ్రిల్ బుట్టలో ఉంచండి. చార్కోల్ గ్రిల్ కోసం, బిందు పాన్ చుట్టూ మీడియం-వేడి బొగ్గులను ఏర్పాటు చేయండి. పాన్ పైన మీడియం వేడి కోసం పరీక్షించండి. బిందు పాన్ మీద గ్రిల్ రాక్ మీద ఫిల్లెట్లను ఉంచండి. కవర్ చేసి గ్రిల్ చేసి to- అంగుళాల మందానికి 7 నుండి 9 నిమిషాలు లేదా ఫోర్క్ తో పరీక్షించినప్పుడు చేపలు పెరగడం ప్రారంభమయ్యే వరకు. కావాలనుకుంటే గ్రిల్లింగ్ ద్వారా సగం ఒకసారి తిరగండి (గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం, ప్రీహీట్ గ్రిల్. మీడియానికి వేడిని తగ్గించండి. పరోక్ష వంట కోసం వేడిని సర్దుబాటు చేయండి). కావాలనుకుంటే, ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా కరిగించిన వెన్నతో సగం గ్రిల్లింగ్ ద్వారా బ్రష్ చేయండి.

మీ స్వంత టిలాపియా ఫిల్లెట్లను గ్రిల్ చేసి, ఆపిల్-క్యారెట్ స్లావ్‌తో ఈ చీజీ టిలాపియా పాణిని తయారు చేయడానికి వాటిని ఉపయోగించండి!