విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పగిలిన నల్ల మిరియాలు తో మాంసం చల్లుకోవటానికి. ఉప్పుతో రుచి చూసే సీజన్. చార్కోల్ గ్రిల్ కోసం, కావలసిన దానం వచ్చేవరకు మీడియం బొగ్గుపై నేరుగా వెలికితీసిన గ్రిల్ యొక్క రాక్ మీద గ్రిల్ స్టీక్. మీడియం-అరుదైన కోసం 10 నుండి 12 నిమిషాలు లేదా మీడియం కోసం 12 నుండి 15 నిమిషాలు అనుమతించండి. .
-
సర్వ్ చేయడానికి, ప్రతి స్టీక్ను 1 టీస్పూన్ చాక్లెట్ బాల్సమిక్ గ్లేజ్తో చినుకులు వేయండి. మిగిలిన గ్లేజ్తో సర్వ్ చేయండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 675 కేలరీలు, (18 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 14 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 168 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 715 మి.గ్రా సోడియం, 25 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 23 గ్రా చక్కెర, 55 గ్రా ప్రోటీన్.చాక్లెట్ బాల్సమిక్ గ్లేజ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న సాస్పాన్లో, 1 కప్పు బాల్సమిక్ వెనిగర్ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు గిరార్డెల్లి చాక్లెట్ సిరప్ కలపండి. మీడియం వేడి మీద మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 10 నిమిషాలు లేదా సగానికి తగ్గించే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వేడి నుండి తీసివేసి 2 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్నలో కదిలించు.