డ్రెస్సింగ్ కోసం, గిన్నెలో నిమ్మ తొక్క మరియు రసం, వెల్లుల్లి, ఆవాలు, మరియు 1/4 టీస్పూన్ ప్రతి ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి. చిక్కబడే వరకు నెమ్మదిగా నూనెలో కొట్టండి. సోర్ క్రీంలో కొరడా.
పాలకూర మరియు మూలికలను కలిపి టాసు చేయండి; అందిస్తున్న పళ్ళెంకు బదిలీ. ముక్కలు చేసిన ముల్లంగితో టాప్; పాస్ డ్రెస్సింగ్. 6 నుండి 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.