విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో కాన్నెల్లిని బీన్స్, స్నిప్డ్ బాసిల్, బాల్సమిక్ వెనిగర్, ఆవాలు, 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, నారింజ పై తొక్క మరియు సోంపు గింజలను కలపండి. కవర్ మరియు 4 గంటల వరకు చల్లగాలి.
-
కరిగిన చేప, ఘనీభవించినట్లయితే; పేపర్ తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో రోజ్మేరీ, ఆరెంజ్ జ్యూస్, నిమ్మ పై తొక్క, మరియు 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి కలపండి. ఆలివ్ నూనెతో ట్యూనా బ్రష్ చేయండి. రోజ్మేరీ మిశ్రమాన్ని ట్యూనా యొక్క రెండు వైపులా విస్తరించండి, కట్టుబడి ఉండటానికి నొక్కండి.
-
చార్‌కోల్ గ్రిల్ కోసం, 6 నుండి 8 నిముషాల పాటు మీడియం బొగ్గుపై నేరుగా వెలికితీసిన గ్రిల్ యొక్క జిడ్డు రాక్ మీద లేదా ఒక ఫోర్క్తో పరీక్షించినప్పుడు చేపలు తేలికగా వచ్చే వరకు, చేపలను గ్రిల్లింగ్ ద్వారా సగం వైపుకు తిప్పండి. (గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం, ప్రీహీట్ గ్రిల్. మీడియం వరకు వేడిని తగ్గించండి. వేడి మీద గ్రీజు గ్రిల్ ర్యాక్ మీద చేపలను ఉంచండి. పైన కవర్ చేసి గ్రిల్ చేయండి.) ట్యూనా స్టీక్స్ ను సన్నగా ముక్కలు చేయండి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, టమోటాలు మరియు బీన్ మిశ్రమాన్ని సర్వింగ్ ప్లేట్లలో విభజించండి. బీన్స్ పైన ట్యూనా ముక్కలు ఉంచండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. కావాలనుకుంటే, తాజా తులసి మొలకలతో అలంకరించండి. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 351 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 33 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 651 మి.గ్రా సోడియం, 42 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 11 గ్రా ఫైబర్, 9 గ్రా చక్కెర, 34 గ్రా ప్రోటీన్.
