విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
1-క్వార్ట్ జార్ లేయర్ షుగర్, కోకో పౌడర్ మరియు తరిగిన చాక్లెట్ (ఉపయోగిస్తుంటే) లో. ఒక చిన్న గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలపండి. కూజాలో చాక్లెట్ మీద చెంచా. హాజెల్ నట్స్ మరియు మార్ష్మాల్లోలతో టాప్; మూత కట్టు. లడ్డూలు తయారీకి దిశలను అటాచ్ చేయండి. చెంచా చాక్లెట్-హాజెల్ నట్ 4-oun న్స్ కూజా లేదా బ్రౌనీ మిక్స్ తో ఇవ్వడానికి ఒక చిన్న పునర్వినియోగపరచదగిన కంటైనర్లో వ్యాపించింది.
బ్రౌన్స్ చేయడానికి:
325 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. 9x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌ను రేకుతో లైన్ చేయండి, పాన్ అంచులపై రేకును విస్తరించండి. రేకును గ్రీజ్ చేయండి; పాన్ పక్కన పెట్టండి. నురుగు కోసం చాక్లెట్-హాజెల్ నట్ స్ప్రెడ్‌ను పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో 2/3 కప్పు కరిగించిన వెన్న మరియు 3 గుడ్లు బాగా కలిసే వరకు కలపాలి. వెన్న మిశ్రమానికి కూజా యొక్క కంటెంట్లను జోడించండి; బాగా కలిసే వరకు కదిలించు. సిద్ధం చేసిన పాన్లో పిండిని సమానంగా విస్తరించండి. 35 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. (బ్రౌన్ల మధ్యలో చేర్చబడిన చెక్క టూత్‌పిక్‌తో తేమ ముక్కలు జతచేయబడతాయి). వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లని లడ్డూలు. ఫ్రాస్టింగ్ కోసం, మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో 1/4 కప్పు మెత్తబడిన వెన్నను 30 సెకన్ల పాటు తక్కువ వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. 1/2 కప్పు పొడి చక్కెర వేసి నునుపైన వరకు కొట్టండి. రిజర్వు చేసిన చాక్లెట్-హాజెల్ నట్ నునుపైన వరకు కొట్టండి. అవసరమైతే, 1 నుండి 2 టీస్పూన్ల పాలలో కొట్టండి, తుషార వ్యాప్తి అనుగుణ్యత ఉంటుంది. చల్లబడిన లడ్డూలపై మంచును విస్తరించండి. కత్తిరించని లడ్డూలను పాన్ నుండి ఎత్తడానికి రేకును ఉపయోగించండి. కట్టింగ్ బోర్డులో ఉంచండి. బార్లలో కట్.
హెడ్ డైరెక్షన్లు చేయండి:
మిక్స్ కూజాను చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో 1 నెల వరకు నిల్వ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 302 కేలరీలు, (9 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 63 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 152 మి.గ్రా సోడియం, 36 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 27 గ్రా చక్కెర, 4 గ్రా ప్రోటీన్.
