విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక పెద్ద గిన్నెలో మొదటి ఆరు పదార్థాలను (మిరియాలు ద్వారా) కలపండి. గ్రౌండ్ హామ్ మరియు పంది మాంసం జోడించండి; బాగా కలుపు. ఆకార మిశ్రమాన్ని 36 మీట్‌బాల్‌లుగా; రేకుతో కప్పబడిన నిస్సార బేకింగ్ పాన్లో ఉంచండి. 25 నుండి 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా మీట్‌బాల్స్ (160 ° F) ద్వారా ఉడికించాలి. కొవ్వును హరించడం.
-
మీట్‌బాల్‌లను 3 1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్‌కు బదిలీ చేయండి. సాస్ కోసం, ఒక చిన్న గిన్నెలో మిగిలిన పదార్థాలను కలపండి. మీట్‌బాల్స్ మీద పోయాలి.
-
కవర్ చేసి 3 నుండి 4 గంటలు తక్కువ లేదా 1 1/2 నుండి 2 గంటలు ఉడికించాలి. వెంటనే సర్వ్ చేయండి లేదా వెచ్చగా, కప్పబడి, వెచ్చగా లేదా 2 గంటల వరకు తక్కువగా ఉంచండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 74 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 27 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 214 మి.గ్రా సోడియం, 7 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 5 గ్రా ప్రోటీన్.
