విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మిరియాలు శుభ్రం చేయు; పాట్ డ్రై. ప్రతి మిరియాలు యొక్క ఒక వైపు పొడవుగా చీలికను జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి. చిన్న, పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి, మిరియాలు చిరిగిపోకుండా మెత్తగా ఎక్కువ విత్తనాలను మరియు వీలైనంత పొరను గీసుకోండి. కాండం జతచేయండి.
-
చార్‌కోల్ గ్రిల్ కోసం, వేడి బొగ్గుపై నేరుగా బయటపడని గ్రిల్ యొక్క ర్యాక్‌లో మిరియాలు ఉంచండి. 10 నుండి 12 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి లేదా చర్మం నల్లగా మరియు బొబ్బలుగా మారే వరకు, గ్రిల్లింగ్ సమయంలో తరచుగా మారుతుంది. (గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం, ప్రీహీట్ గ్రిల్. గ్రిల్ రాక్ మీద మిరియాలు వేడి మీద ఉంచండి. దర్శకత్వం వహించినట్లు కవర్ చేసి గ్రిల్ చేయండి.)
-
రేకులో మిరియాలు చుట్టండి; 20 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. నిర్వహించడానికి తగినంత చల్లగా ఉన్నప్పుడు, మిరియాలు చల్లటి నీటితో పట్టుకోండి, నల్లబడిన చర్మాన్ని జాగ్రత్తగా తొక్కండి. మిరియాలు చిరిగిపోకుండా జాగ్రత్త వహించండి.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో మేక చీజ్, కోల్బీ చీజ్ మరియు కారపు మిరియాలు కలపండి. జున్ను మిశ్రమం యొక్క 2 నుండి 3 టేబుల్ స్పూన్లు మొత్తం మిరియాలు లోకి చెంచా. అతిగా తినకండి. ముద్ర వేయడానికి జున్నుతో అంచులను చిటికెడు.
-
నూనెతో స్టఫ్డ్ పెప్పర్స్ ను తేలికగా బ్రష్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, మిరియాలు గ్రిల్ బుట్టలో ఉంచండి. చార్‌కోల్ గ్రిల్ కోసం, మీడియం-వేడి బొగ్గుపై నేరుగా గ్రిల్ ర్యాక్‌లో మిరియాలు ఉంచండి (లేదా మీడియం-వేడి బొగ్గుపై నేరుగా ర్యాక్‌లో గ్రిల్ బుట్టను ఉంచండి). 3 నుండి 4 నిమిషాలు గ్రిల్ లేదా జున్ను కరిగే వరకు. తిరగకండి. (గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం, మీడియం-హైకి వేడిని తగ్గించండి. గ్రిల్ ర్యాక్ మీద మిరియాలు వేడి మీద ఉంచండి. దర్శకత్వం వహించినట్లు కవర్ చేసి గ్రిల్ చేయండి.) ఫ్రెష్ టొమాటో సల్సాతో వెచ్చగా వడ్డించండి.
మేక్-అహెడ్ దిశలు:
దశ 3 ద్వారా నిర్దేశించిన విధంగా సిద్ధం చేయండి. 24 గంటల వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి. 4 మరియు 5 దశల్లో పైన చెప్పిన విధంగా కొనసాగించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 278 కేలరీలు, (10 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 7 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 36 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 550 మి.గ్రా సోడియం, 12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా చక్కెర, 13 గ్రా ప్రోటీన్.తాజా టమోటా సల్సా
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం గిన్నెలో టమోటాలు, ఉల్లిపాయ, చిలీ పెప్పర్స్, చక్కెర మరియు ఉప్పు కలపండి. 1 నుండి 24 గంటలు కవర్ చేసి చల్లాలి.
