కాల్చిన అల్లం పక్కటెముకలు | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 1 మీడియం ఉల్లిపాయ, తరిగిన (1/2 కప్పు)
• 1 టేబుల్ స్పూన్ వంట నూనె
• ⅓ కప్ క్యాట్సప్
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు నారింజ రసం
• 1 టేబుల్ స్పూన్ బ్రౌన్ షుగర్
• 1 టీస్పూన్ మిరప పొడి
• ½ టీస్పూన్ తురిమిన తాజా అల్లం
• 4 పౌండ్ల పంది నడుము వెనుక పక్కటెముకలు లేదా మాంసం స్పేరిబ్స్

ఆదేశాలు

• దశ 1

  సాస్ కోసం, మీడియం స్కిల్లెట్‌లో ఉల్లిపాయను నూనెలో 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. క్యాట్సప్, ఆరెంజ్ జ్యూస్, బ్రౌన్ షుగర్, మిరప పొడి, అల్లం లో కదిలించు. మీడియం వేడి మీద 5 నిమిషాలు లేదా కొద్దిగా చిక్కబడే వరకు వంట కొనసాగించండి. మాంసం నుండి కొవ్వును కత్తిరించండి. పక్కటెముకలను వడ్డించే పరిమాణంలో కత్తిరించండి.

• దశ 2

  కప్పబడిన గ్రిల్‌లో బిందు పాన్ చుట్టూ వేడిచేసిన బొగ్గులను అమర్చండి. పాన్ పైన మీడియం వేడి కోసం పరీక్ష. బిందు పాన్ మీద గ్రిల్ మీద పక్కటెముకలు ఉంచండి. 1-1 / 4 నుండి 1-1 / 2 గంటలు కవర్ చేయండి మరియు గ్రిల్ చేయండి లేదా పక్కటెముకలు మృదువుగా మరియు గులాబీ అవశేషాలు వచ్చే వరకు, సాస్‌తో చివరి 10 నిమిషాల గ్రిల్లింగ్‌తో బ్రష్ చేయాలి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 313 కేలరీలు, (8 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 79 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 245 మి.గ్రా సోడియం, 8 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 19 గ్రా ప్రోటీన్.