గ్రీకు తేనె-నిమ్మ పంది మాంసం చాప్స్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 4 ఎముక-పంది పక్కటెముక చాప్స్, 3/4 అంగుళాల మందంతో కత్తిరించండి (మొత్తం 1-3 / 4 పౌండ్లు)
• కప్ తేనె
• 4 టీస్పూన్లు మెత్తగా ముక్కలు చేసిన నిమ్మ తొక్క
• ¼ కప్ నిమ్మరసం
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా పుదీనా లేదా 1 టీస్పూన్ ఎండిన పుదీనా, చూర్ణం
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
• 1 టీస్పూన్ ఉప్పు
• As టీస్పూన్ కారపు పొడి

ఆదేశాలు

• దశ 1

  చాప్స్ నుండి కొవ్వును కత్తిరించండి. నిస్సారమైన డిష్‌లో సెట్ చేసిన పెద్ద పునర్వినియోగపరచదగిన ప్లాస్టిక్ సంచిలో చాప్స్ ఉంచండి. మెరీనాడ్ కోసం, ఒక చిన్న గిన్నెలో తేనె, నిమ్మ పై తొక్క, నిమ్మరసం, పుదీనా, నూనె, ఉప్పు, కారపు మిరియాలు కలపండి. బ్యాగ్లో చాప్స్ మీద పోయాలి. సీల్ బ్యాగ్; కోట్ చాప్స్ వైపు తిరగండి. 4 నుండి 24 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో మెరినేట్ చేయండి, అప్పుడప్పుడు బ్యాగ్ తిరగండి. మెరీనాడ్ను విస్మరించి, చాప్స్ డ్రెయిన్ చేయండి.

• దశ 2

  బొగ్గు లేదా గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం, 11 నుండి 13 నిముషాల పాటు మీడియం వేడి మీద నేరుగా కవర్ గ్రిల్ యొక్క రాక్ మీద గ్రిల్ చాప్స్ లేదా చాప్స్ మధ్యలో కొద్దిగా గులాబీ రంగులో ఉండే వరకు (160 ° F), గ్రిల్లింగ్ సమయానికి సగం ఒకసారి తిరగండి.

చిట్కాలు

ఐకాన్: గ్లూటెన్ ఫ్రీ

చిట్కాలు

ఈ చాప్స్ కాల్చిన బంగాళాదుంపలు, బంగాళాదుంప సలాడ్, గ్రీన్ సలాడ్ లేదా కాబ్ మీద తాజా మొక్కజొన్నతో రుచికరమైనవి.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 270 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 75 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 219 మి.గ్రా సోడియం, 5 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 27 గ్రా ప్రోటీన్.