విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో క్యారెట్లు, సెలెరీ మరియు ఉల్లిపాయలను వేడి నూనెలో మీడియం వేడి మీద 5 నిమిషాలు లేదా ఉల్లిపాయ దాదాపు లేత వరకు ఉడికించాలి. పాన్ నుండి కూరగాయలను తొలగించండి.
-
పాన్ చేయడానికి సాసేజ్ ముక్కలు జోడించండి. తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. కూరగాయలను పాన్కు తిరిగి ఇవ్వండి. నీరు, బీన్స్, మిరప పొడి మరియు వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. సుమారు 20 నిమిషాలు లేదా కూరగాయలు లేత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. శిక్షణ లేని టమోటాలలో కదిలించు. పిండిచేసిన జింజర్స్నాప్లను జోడించండి. మిశ్రమం చిక్కగా మరియు బుడగలు వచ్చే వరకు 5 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. బౌల్స్ లోకి లాడిల్. కావాలనుకుంటే, కాల్చిన పంపెర్నికెల్ రొట్టె ముక్కలతో సర్వ్ చేయండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.