విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెద్ద నాన్ స్టిక్ స్కిల్లెట్ మీడియం వేడి మీద కనోలా నూనె వేడి చేయండి. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను జోడించండి; ఉడికించి 2 నిమిషాలు లేదా లేత వరకు కదిలించు. వెల్లుల్లి మరియు అల్లం సగం జోడించండి; 30 సెకన్ల పాటు ఉడికించి కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో పచ్చి ఉల్లిపాయ మిశ్రమం, గుడ్డులోని తెల్లసొన, పాంకో, తీపి మిరియాలు, 1 టేబుల్ స్పూన్ సోయా సాస్ మరియు 1 టీస్పూన్ నువ్వుల నూనె కలపండి. గ్రౌండ్ చికెన్ జోడించండి; బాగా కలుపు. చికెన్ మిశ్రమాన్ని 1-అంగుళాల మీట్‌బాల్‌లుగా ఆకృతి చేయండి. అదే స్కిల్లెట్ లో మీడియం బాల్స్ ను మీడియం-హై హీట్ మీద బ్రౌన్ వరకు ఉడికించి, అప్పుడప్పుడు తిరగండి. పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో మిగిలిన 1 టీస్పూన్ నువ్వుల నూనెను మీడియం-అధిక వేడి మీద వేడి చేయండి. పసుపు ఉల్లిపాయ జోడించండి; అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 2 నుండి 3 నిమిషాలు లేదా దాదాపు లేత వరకు ఉడికించాలి. మిగిలిన వెల్లుల్లి జోడించండి; 30 సెకన్ల పాటు ఉడికించి కదిలించు. మిగిలిన 2 టేబుల్ స్పూన్లు సోయా సాస్, ఉడకబెట్టిన పులుసు, నీరు, వెనిగర్, తేనె మరియు పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; మీట్‌బాల్స్‌లో కదిలించు. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు; వేడిని తగ్గించండి. (165 ° F) ద్వారా మీట్‌బాల్స్ ఉడికించే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఉడికించిన బియ్యం మరియు తులసిలో కదిలించు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 391 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 4 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 7 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 98 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 939 మి.గ్రా సోడియం, 36 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా చక్కెర, 28 గ్రా ప్రోటీన్.
