విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక 18-oun న్స్ రోల్ రిఫ్రిజిరేటెడ్ బెల్లము కుకీ డౌ మరియు 1/4 కప్పు ఆల్-పర్పస్ పిండిని కలిపి కలిపి, అవసరమైతే, మీ చేతులను మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఒక 18-oun న్స్ రోల్ రిఫ్రిజిరేటెడ్ షుగర్ కుకీ డౌ, 1/4 కప్పు ఆల్-పర్పస్ పిండి, మరియు 2 టీస్పూన్ల తక్షణ ఎస్ప్రెస్సో పౌడర్ కలిపి కలిపి కలపాలి.
-
బెల్లము పిండిలో సగం మైనపు కాగితం ముక్కల మధ్య ఉంచండి. ఎస్ప్రెస్సో-రుచి పిండిలో సగం మైనపు కాగితం ముక్కల మధ్య ఉంచండి. ప్రతి డౌ భాగాన్ని 12x6- అంగుళాల దీర్ఘచతురస్రంలోకి రోల్ చేయండి. మైనపు కాగితం పైభాగాలను తొలగించండి. మైనపు కాగితాన్ని ఉపయోగించి, ఒక డౌ దీర్ఘచతురస్రాన్ని మరొకటి విలోమం చేయండి; ముద్ర వేయడానికి శాంతముగా క్రిందికి నొక్కండి. మైనపు కాగితం పైభాగాన్ని తొలగించండి. పొడవైన వైపు నుండి ప్రారంభించి, డౌలను జాగ్రత్తగా చుట్టండి, మిగిలిన మైనపు కాగితాన్ని ఉపయోగించి రోల్ను ఎత్తండి మరియు మార్గనిర్దేశం చేయండి. ముద్ర వేయడానికి అంచులను చిటికెడు. మిగిలిన పిండి భాగాలతో పునరావృతం చేయండి.
-
ముతక చక్కెరను మైనపు కాగితంపై మరొక ముక్క మీద చల్లుకోండి. డౌ చక్కెరలో ఒక లాగ్ రోల్ చేయండి. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో చుట్టండి. మిగిలిన పిండి మరియు అదనపు చక్కెరతో పునరావృతం చేయండి. లాగ్‌లను 4 నుండి 6 గంటలు చల్లబరచండి లేదా ముక్కలు చేసేంత వరకు.
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. 1/4-అంగుళాల మందపాటి ముక్కలుగా కట్ రోల్స్. ముక్కలు చేయని కుకీ షీట్లో 2 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి. సుమారు 8 నిమిషాలు లేదా అంచులు దృ are ంగా ఉండే వరకు కాల్చండి. వైర్ రాక్కు బదిలీ చేయండి మరియు చల్లబరుస్తుంది. 6-1 / 2 డజన్ల కుకీలను చేస్తుంది.
మోచా స్పైరల్స్:
బెల్లము కుకీ డౌ కోసం ప్రత్యామ్నాయంగా ఒక 18-oun న్స్ రోల్ రిఫ్రిజిరేటెడ్ షుగర్ కుకీ పిండిని మినహాయించి రెసిపీని సిద్ధం చేయండి మరియు 1/4 కప్పు తియ్యని కోకో పౌడర్‌ను 1/4 కప్పు ఆల్-పర్పస్ పిండికి ప్రత్యామ్నాయం చేయండి.
చిట్కాలు
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితం మధ్య లేయర్ కుకీలు; కవర్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
