విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ చికెన్. ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో, మీడియం-అధిక వేడి మీద వేడి నూనెలో చికెన్ను 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చికెన్ తిరగండి మరియు ఉల్లిపాయ మరియు అల్లం జోడించండి. చికెన్ ఇక పింక్ (170 ° F) వరకు ఉల్లిపాయలను కదిలించి, 4 నుండి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చికెన్ను ఒక పళ్ళెంకు బదిలీ చేయండి; వెచ్చగా ఉంచు.
-
స్కిల్లెట్కు ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు వెనిగర్ జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; 5 నిమిషాలు లేదా సగానికి తగ్గించే వరకు, మెత్తగా ఉడకబెట్టండి. ఆపిల్ల మరియు కోల్స్లా మిశ్రమాన్ని జోడించండి. 5 నిమిషాలు లేదా ఆపిల్ల మరియు క్యాబేజీ కేవలం మృదువైనంత వరకు ఉడికించి, మెత్తగా కదిలించు. చికెన్ మరియు సేకరించిన రసాలను స్కిల్లెట్కు తిరిగి ఇవ్వండి. పైన పిండి వేయుటకు నారింజ మైదానాలతో సర్వ్ చేయండి.