విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
425 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. బ్రోకలిని నిస్సార వేయించు పాన్లో అమర్చండి. రొట్టె ముక్కలతో చల్లుకోండి.
-
ఒక చిన్న సాస్పాన్లో ఆలివ్ ఆయిల్, వెన్న మరియు వెల్లుల్లి కలపండి; తక్కువ వేడి మీద వేడి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, సువాసన వరకు, సుమారు 5 నిమిషాలు. పాన్లో మిశ్రమం మీద సమానంగా చినుకులు. పర్మేసన్‌తో చల్లుకోండి.
-
15 నుండి 20 నిమిషాలు లేదా బ్రోకలిని కేవలం మృదువైనంత వరకు వేయించు, వెలికి తీయండి. వడ్డించే పళ్ళెం లేదా వంటకానికి బదిలీ చేయండి. ఆలివ్, తీపి మిరియాలు మరియు నిమ్మ తొక్క కలపండి; బ్రోకలిని మీద చల్లుకోండి. నిమ్మకాయ మైదానాలను పాస్ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 198 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 8 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 20 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 281 మి.గ్రా సోడియం, 12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా చక్కెర, 6 గ్రా ప్రోటీన్.
