ప్రేక్షకులకు ఆట-రోజు మిరప | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 2 పౌండ్ల ఎముకలు లేని గొడ్డు మాంసం రౌండ్ స్టీక్ లేదా ఎముకలు లేని పంది భుజం. కత్తిరించి 1/2-అంగుళాల ఘనాలగా కత్తిరించండి
• 2 పెద్ద ఉల్లిపాయలు, తరిగిన
• 2 పెద్ద పసుపు, ఎరుపు మరియు / లేదా ఆకుపచ్చ తీపి మిరియాలు, తరిగిన
• 2 15 oun న్సులు మిరపకాయను మిరప గ్రేవీతో చేయవచ్చు
• 2 14.5 oun న్సులు మెక్సికన్ తరహా ఉడికిన టమోటాలు, శిక్షణ లేనివి, కత్తిరించగలవు
• 1 15 oun న్స్ కిడ్నీ లేదా పింటో బీన్స్, ప్రక్షాళన మరియు పారుదల చేయవచ్చు
• 1 కప్పు బీర్ లేదా గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు
• అడోబో సాస్‌లో 1 - 2 టేబుల్‌స్పూన్ తరిగిన తయారుగా ఉన్న చిపోటిల్ చిలీ పెప్పర్స్
• 2 టీస్పూన్లు వెల్లుల్లి ఉప్పు
• 2 టీస్పూన్లు గ్రౌండ్ జీలకర్ర
• 1 టీస్పూన్ ఎండిన ఒరేగానో, చూర్ణం
• చిలి గో-అలోంగ్స్ (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

• దశ 1

  5-1 / 2- నుండి 6-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్‌లో, మాంసం, ఉల్లిపాయ, తీపి మిరియాలు, మిరపకాయలో మిరపకాయ, శిక్షణ లేని టమోటాలు, బీన్స్, బీర్ లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు, చిలీ మిరియాలు, వెల్లుల్లి ఉప్పు, జీలకర్ర మరియు ఒరేగానో కలపండి.

• దశ 2

  కవర్; తక్కువ-వేడి అమరికపై 10 నుండి 12 గంటలు లేదా అధిక-వేడి అమరికపై 5 నుండి 6 గంటలు ఉడికించాలి. కొవ్వు ఆఫ్ చెంచా. కావలసిన టాపర్లతో సర్వ్ చేయండి. 10 నుండి 12 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 294 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 52 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 823 మి.గ్రా సోడియం, 32 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 8 గ్రా ఫైబర్, 29 గ్రా ప్రోటీన్.