విషయ సూచిక:
సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ను ప్రేరేపించడానికి మరొక మార్గం ఏమిటంటే, అన్ని లేదా కొన్ని వెనిగర్ స్థానంలో పండ్ల రసాలను ఉపయోగించడం. అలా చేయడం వలన వేరే రకమైన అంచుని జతచేస్తుంది - తేలికపాటి, తాజా మరియు ఫలవంతమైన స్పార్క్.
- నిమ్మరసం (క్లాసిక్ సీజర్లో ఒక ముఖ్య లక్షణం) లేదా సున్నం రసం టార్ట్నెస్ను జోడిస్తుంది.
- ద్రాక్షపండు రసం ఆహ్లాదకరంగా చేదు గుణాన్ని తెస్తుంది; నారింజ రసం తీపిని ఇస్తుంది.
- ఏదైనా పండ్ల రసం లేదా తేనెను ఇంటి డ్రెస్సింగ్ యొక్క మీ స్వంత వెర్షన్ను సృష్టించడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
సూచనలను:
1. నియమం ప్రకారం, ఒక భాగం నూనెకు ఒక భాగం రసంతో ప్రారంభించండి.
2. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్, మరియు ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు మరియు రుచులతో కావలసిన విధంగా ప్రయోగాలు చేయండి.
3. నిమ్మకాయ మరియు నిమ్మరసం వంటి టార్ట్ రసాలతో, మీరు అన్ని వెనిగర్ స్థానంలో ఉంచవచ్చు.
4. కానీ మీరు తక్కువ-టార్ట్ రసాన్ని ఉపయోగిస్తే - ఆరెంజ్, ఆపిల్, లేదా క్రాన్బెర్రీ-కోరిందకాయ రసం వంటివి - వినెగార్తో జట్టుకట్టండి.