విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్తో వెన్నని కొట్టండి. గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర జోడించండి; అప్పుడప్పుడు గిన్నె వైపులా స్క్రాప్ చేసి, కలిసే వరకు కొట్టండి. కలిసే వరకు నీరు మరియు వనిల్లాలో కొట్టండి. మిక్సర్తో మీకు వీలైనంత పిండిని కొట్టండి. ఒక చెక్క చెంచా ఉపయోగించి, మిగిలిన పిండి మరియు తరిగిన పెకాన్లలో కదిలించు.
-
పిండిని 1-అంగుళాల బంతుల్లో ఆకారంలో ఉంచండి. గ్రీజు చేయని కుకీ షీట్లో 1 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి.
-
325 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో 20 నిమిషాలు లేదా బాటమ్స్ లేత గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు కాల్చండి. కుకీలను వైర్ ర్యాక్కు బదిలీ చేయండి; పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
ప్రతి మూడు గిన్నెలలో 1/3 కప్పు ముక్కలు చేసిన పొడి చక్కెర ఉంచండి. ప్రతి గిన్నెకు వేరే రంగు తినదగిన కేక్ మరుపులు లేదా రంగు చక్కెర జోడించండి. కావలసిన పొడి చక్కెర మిశ్రమంలో చల్లబడిన కుకీలను సున్నితంగా రోల్ చేసి కదిలించండి. 36 చేస్తుంది.