వేయించిన ఆకుపచ్చ టమోటాలు | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

1 పౌండ్ ఆకుపచ్చ టమోటాలు (సుమారు 4 టమోటాలు)
½ కప్ వైట్ కార్న్మీల్
¼ కప్ ఆల్-పర్పస్ పిండి
2 టేబుల్ స్పూన్లు నువ్వులు
టీస్పూన్ ఉల్లిపాయ ఉప్పు
టీస్పూన్ మిరియాలు
1 కొట్టిన గుడ్డు
2 టేబుల్ స్పూన్లు పాలు
వేయించడానికి నూనె వంట

ఆదేశాలు

దశ 1
టమోటాలను 1/4-అంగుళాల మందపాటి ముక్కలుగా ముక్కలు చేయండి. పై ప్లేట్ లేదా బేకింగ్ డిష్‌లో మొక్కజొన్న, పిండి, నువ్వులు, ఉల్లిపాయ ఉప్పు, మిరియాలు కలపండి. ఒక చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో గుడ్డు మరియు పాలు కలపండి. టొమాటో ముక్కలను గుడ్డు మిశ్రమంలో ముంచండి, తరువాత టొమాటో ముక్కలకు రెండు వైపులా మొక్కజొన్న మిశ్రమంతో కోట్ చేయండి.
దశ 2
మీడియం వేడి కంటే 1/4 అంగుళాల వంట నూనెను భారీ పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో వేడి చేయండి. టొమాటో ముక్కలను ఒకే పొరలో ప్రతి వైపు 2 నిమిషాలు లేదా బంగారు గోధుమ రంగు వరకు వేయించాలి. కాగితపు తువ్వాళ్లపై హరించడం. మిగిలిన టమోటాలు వేయించేటప్పుడు ముక్కలను 300 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో వేడిగా ఉంచండి. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. 4 నుండి 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.