కొన్ని సంవత్సరాలుగా, వైద్యులు ఆశతో ఉన్న తల్లులకు ఫోలిక్ యాసిడ్ పుష్కలంగా తినమని ఆదేశిస్తున్నారు, ఎందుకంటే ఇది కొన్ని పుట్టుకతో వచ్చే లోపాలను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. ఏదేమైనా, ఈ క్లిష్టమైన బి విటమిన్ తీసుకోవడం మనమందరం పెంచాలని ఇటీవలి అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.
ఉదాహరణకు, న్యూయార్క్‌లోని ఆల్బర్ట్ ఐన్‌స్టీన్ కాలేజ్ ఆఫ్ మెడిసిన్ పరిశోధకులు 55, 000 మందికి పైగా మహిళల ఆహారాలను పరిశీలించారు మరియు ప్రతిరోజూ 400 మైక్రోగ్రాముల ఫోలేట్ (ఫోలిక్ యాసిడ్ యొక్క ఆహార రూపం) తీసుకున్న వారు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని 40 తగ్గించారని కనుగొన్నారు. శాతం. హార్వర్డ్ విశ్వవిద్యాలయంలోని ఒక బృందం ఇదే విధమైన అధ్యయనంలో, పెద్ద మొత్తంలో ఫోలిక్ ఆమ్లం పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ యొక్క కుటుంబ చరిత్ర కలిగిన స్త్రీకి ఈ వ్యాధి వచ్చే అవకాశం సగం తగ్గుతుంది.
ఫోలిక్ ఆమ్లం కణాలలోని DNA ను క్యాన్సర్ కలిగించే పదార్థాల నుండి రక్షిస్తుంది, ఇది విటమిన్ పెద్దప్రేగులో కణితులను ఏర్పడకుండా ఎందుకు ఆపివేస్తుందో వివరిస్తుంది. అదేవిధంగా, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ (ఎన్ఐహెచ్) పరిశోధకులు ఫోలిక్ ఆమ్లం తక్కువగా ఉన్న ఆహారం మెదడు కణాలకు హాని కలిగిస్తుందనే మొదటి దృ evidence మైన ఆధారాన్ని తయారు చేశారు. ల్యాబ్ ఎలుకలు తినిపించిన ఫోలేట్-పేలవమైన ఆహారం సహజంగా సంభవించే హోమోసిస్టీన్ అనే పదార్ధం ద్వారా న్యూరాన్లకు నష్టం కలిగిందని NIH యొక్క డాక్టర్ మార్క్ మాట్సన్ చెప్పారు. ఎలుకలు అధిక స్థాయి హోమోసిస్టీన్‌కు గురవుతుండటంతో, అల్జీమర్స్ మరియు పార్కిన్సన్ వ్యాధుల రోగులు అనుభవించిన సమస్యల మాదిరిగానే అవి అభివృద్ధి చెందడం ప్రారంభించాయి.
ఆకుకూరలు, బీన్స్ మరియు నారింజ రసం ఫోలేట్ యొక్క మంచి వనరులు. చాలా రొట్టె, పాస్తా మరియు ఇతర ధాన్యాలు ఫోలిక్ ఆమ్లంతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు మల్టీవిటమిన్ ఈ క్లిష్టమైన పోషక విలువకు ఒక రోజు విలువను అందిస్తుంది.
