విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
వైన్, వెనిగర్, తరిగిన ద్రాక్ష మరియు ఉల్లిపాయలను కలపండి. మిశ్రమాన్ని నిస్సారమైన వంటకానికి బదిలీ చేయండి. కనీసం 2 గంటలు లేదా స్తంభింపచేసే వరకు కవర్ చేసి స్తంభింపజేయండి. వైన్ మిశ్రమాన్ని ఒక ఫోర్క్ తో గీరి, ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు స్తంభింపజేయండి.
-
ఇంతలో, మిరప పొడిలో కోట్ గొడ్డు మాంసం ముక్కలు. మీడియం-అధిక వేడి కంటే 4-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్లో నూనె వేడి చేయండి. వేడి నూనెలో బ్రౌన్ మాంసం. బీన్స్, సల్సా, 1 కప్పు ద్రాక్ష, మరియు నీటిలో కదిలించు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 30 నుండి 45 నిమిషాలు లేదా గొడ్డు మాంసం మృదువైనంత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, ఘనీభవించిన వైన్ మిశ్రమంతో టాప్ మిరపకాయ. కావాలనుకుంటే పార్స్లీతో అలంకరించండి.