విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. బేకన్ పచ్చడి కోసం, ఒక పెద్ద నాన్‌స్టిక్ స్కిల్లెట్‌లో బేకన్ మరియు ఉల్లిపాయను మీడియం వేడి మీద బేకన్ స్ఫుటమైన మరియు ఉల్లిపాయ మృదువైనంత వరకు ఉడికించాలి. బేకన్ మరియు ఉల్లిపాయలను తీసివేసి, కాగితపు తువ్వాళ్లపై వేయండి, ఏదైనా బేకన్ బిందువులను స్కిల్లెట్‌లో ఉంచండి. బేకన్ మరియు ఉల్లిపాయలను మెత్తగా కోయండి. ఒక చిన్న సాస్పాన్లో జెల్లీ, వెనిగర్, మాపుల్ సిరప్ మరియు తరిగిన బేకన్ మరియు ఉల్లిపాయలను కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను; చల్లని. *
-
ఇంతలో, రొట్టెలు 5 నిమిషాలు లేదా తేలికగా బ్రౌన్ మరియు కొద్దిగా స్ఫుటమైన వరకు కాల్చండి. ద్రావణ కత్తిని ఉపయోగించి, వెచ్చని రొట్టెను సగం క్రాస్వైస్లో కత్తిరించండి. ప్రతి భాగాన్ని సగం అడ్డంగా కత్తిరించండి, అందువల్ల మీకు 4 భాగాలు ఉంటాయి.
-
వేయించిన గుడ్ల కోసం, మీడియం వేడి మీద అదే స్కిల్లెట్ (ఏదైనా బేకన్ బిందులతో) వేడి చేయండి. గుడ్లను స్కిల్లెట్ గా విడదీయండి. కావాలనుకుంటే, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. వేడిని తక్కువకు తగ్గించండి; 3 నుండి 4 నిమిషాలు గుడ్లు ఉడికించాలి లేదా శ్వేతజాతీయులు పూర్తిగా అమర్చబడి, సొనలు చిక్కగా మొదలయ్యే వరకు. కావాలనుకుంటే, గుడ్లు తిరగండి మరియు తేలికైన గుడ్ల కోసం 30 సెకన్ల పాటు ఉడికించాలి. ** స్కిల్లెట్ నుండి తొలగించండి; వెచ్చగా ఉంచు. స్కిల్లెట్కు బచ్చలికూర జోడించండి; ఉడికినంత వరకు ఉడికించి కదిలించు.
-
సర్వ్ చేయడానికి, విల్టెడ్ బచ్చలికూర మరియు వెచ్చని వేయించిన గుడ్లతో ప్రతి బాగెట్ పైన ఉంచండి. బేకన్ పచ్చడితో చినుకులు.
* చిట్కా:
మీకు కావాలంటే, బేకన్ మిశ్రమాన్ని ముందుకు సిద్ధం చేసి, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి.
** చిట్కా:
కావాలనుకుంటే, ఓవర్ ఈజీకి బదులుగా ఆవిరి కాల్చిన గుడ్లను తయారు చేయండి. ఇది చేయుటకు, అంచులు తెల్లగా మారే వరకు గుడ్లు ఉడికించాలి తప్ప, నిర్దేశించిన విధంగా గుడ్లు సిద్ధం చేయండి. 1 నుండి 2 టీస్పూన్ల నీరు కలపండి. కవర్ స్కిల్లెట్; 3 నుండి 4 నిమిషాలు గుడ్లు ఉడికించాలి లేదా సొనలు చిక్కగా మొదలయ్యే వరకు గట్టిగా ఉండవు.
చిహ్నం
30 నిమిషాల
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 274 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 189 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 348 మి.గ్రా సోడియం, 52 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 18 గ్రా చక్కెర, 11 గ్రా ప్రోటీన్.
