విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
3 కప్పుల పాలు, చక్కెర మరియు గుడ్డు సొనలను పెద్ద సాస్పాన్లో కలపండి. మిశ్రమం కేవలం ఒక మెటల్ చెంచా పూసే వరకు మీడియం వేడిలో ఉడికించి కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. కరిగించిన చాక్లెట్‌లో కదిలించు. తీగతో కదిలించు లేదా మృదువైన వరకు రోటరీ బీటర్తో కొట్టండి. మిగిలిన పాలలో కదిలించు. ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో ఉపరితలం కవర్ చేయండి. పూర్తిగా చల్లబడే వరకు చాలా గంటలు లేదా రాత్రిపూట అతిశీతలపరచుకోండి. (లేదా, త్వరగా చల్లబరచడానికి సాస్పాన్ ను ఐస్ వాటర్ సింక్లో ఉంచండి.)
-
తరిగిన చాక్లెట్‌లో కదిలించు. తయారీదారుల ఆదేశాల ప్రకారం 4- లేదా 5-క్వార్ట్ ఐస్ క్రీమ్ ఫ్రీజర్‌లో స్తంభింపజేయండి. 2-1 / 2 క్వార్ట్స్ (20 సేర్విన్గ్స్) చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 202 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 134 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 53 మి.గ్రా సోడియం, 26 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా ప్రోటీన్.
