విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఘనీభవించినట్లయితే చేపలను కరిగించండి. చేపల ఫిల్లెట్ల మందాన్ని కొలవండి.
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో వైన్ లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు మరిగే వరకు తీసుకురండి. చేపలను జోడించండి. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు; వేడిని తగ్గించండి. ఒక ఫోర్క్ తో పరీక్షించినప్పుడు చేపలు మెత్తబడటం ప్రారంభమయ్యే వరకు కవర్ చేసి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి (చేపల 1/2-అంగుళాల మందానికి 4 నుండి 6 నిమిషాలు అనుమతించండి). చేపలను హరించడం; ద్రవాన్ని విస్మరిస్తోంది. చేపలను కాటు-పరిమాణ ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
-
ఇంతలో, ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం పాస్తా ఉడికించాలి. పాస్తాను హరించడం; చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. మళ్ళీ హరించడం.
-
పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో పెరుగు, సెలెరీ, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, ఆవాలు, ఉప్పు మరియు ఎర్ర మిరియాలు కలపండి. చేపలు మరియు పాస్తా జోడించండి. కోటుకు శాంతముగా టాసు చేయండి. పాస్తా మిశ్రమాన్ని నాలుగు grat గ్రాటిన్ వంటలలో చెంచా.
-
పర్మేసన్ లేదా రొమానో జున్ను, రొట్టె ముక్కలు, 1 టేబుల్ స్పూన్ చివ్స్ మరియు వనస్పతి లేదా వెన్న కలిపి టాసు చేయండి. చిన్న ముక్క మిశ్రమాన్ని పాస్తా మిశ్రమం మీద చల్లుకోండి. మిరపకాయతో చల్లుకోండి.
-
400 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 15 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా వేడిచేసే వరకు మరియు ముక్కలు బంగారు రంగులో ఉంటాయి. కావాలనుకుంటే, అదనపు చివ్స్ తో అలంకరించండి. 4 మెయిన్-డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 344 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 42 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 507 మి.గ్రా సోడియం, 30 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 24 గ్రా ప్రోటీన్.
