విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- గొడ్డు మాంసం మరియు కూరగాయలు:
- పేస్ట్రీ:
- ఆదేశాలు
- గొడ్డు మాంసం మరియు కూరగాయలు:
- పేస్ట్రీ:
- చిట్కాలు
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
కావలసినవి
గొడ్డు మాంసం మరియు కూరగాయలు:
పేస్ట్రీ:
ఆదేశాలు
గొడ్డు మాంసం మరియు కూరగాయలు:
-
నాన్ స్టిక్ పూతతో పెద్ద స్కిల్లెట్ పిచికారీ చేయాలి. మీడియం-అధిక వేడి మీద వేడి చేయండి. బ్రౌన్ సగం మాంసం స్కిల్లెట్లో. తొలగించండి. నూనె కలుపుము. బ్రౌన్ మిగిలిన మాంసం. అన్ని మాంసాన్ని స్కిల్లెట్కు తిరిగి ఇవ్వండి.
-
ఉల్లిపాయ, సెలెరీ, క్యారెట్లు, టర్నిప్, టొమాటో జ్యూస్, థైమ్, ఉప్పు, 1/8 టీస్పూన్ మిరియాలు, మరియు 1/4 కప్పు నీటిలో కదిలించు. మరిగే వరకు వేడి; వేడిని తగ్గించండి. కవర్ చేసి 50 నుండి 60 నిమిషాలు లేదా మాంసం దాదాపు మృదువైనంత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
పేస్ట్రీ:
-
3/4 కప్పు ఆల్-పర్పస్ పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలపండి. మిశ్రమం ముతక ముక్కలను పోలి ఉండే వరకు వనస్పతితో కత్తిరించండి. 3 టేబుల్ స్పూన్ల చల్లటి నీటితో, ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఒక సమయంలో చల్లుకోండి, మిశ్రమం కలిసి ఉండే వరకు ఒక ఫోర్క్ తో కదిలించు. బంతిగా ఏర్పడండి. తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, పిండిని క్యాస్రోల్ పైభాగం కంటే 1 అంగుళాల పెద్ద వృత్తంలో వేయండి. నింపడం పూర్తయినప్పుడు ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పండి.
-
1 టేబుల్ స్పూన్ పిండి మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల నీరు కలపండి. స్కిల్లెట్ మిశ్రమంలో కదిలించు. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు ఉడికించి కదిలించు. ఆకుపచ్చ బీన్స్ లో కదిలించు. 1-1 / 2-క్వార్ట్ క్యాస్రోల్లోకి చెంచా. పేస్ట్రీతో కవర్; వేణువు అంచులు. చెడిపోయిన పాలతో బ్రష్ చేయండి. ఆవిరి కోసం గుంటలు కత్తిరించండి.
-
400 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా పేస్ట్రీ తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు మరియు మాంసం మరియు కూరగాయలు మృదువుగా ఉంటాయి.
చిట్కాలు
పేస్ట్రీని సిద్ధం చేయండి కాని దాన్ని బయటకు వెళ్లవద్దు. ప్లాస్టిక్ చుట్టు లేదా ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచండి; ముద్ర మరియు 24 గంటల వరకు చల్లబరుస్తుంది. పేస్ట్రీని ఉపయోగించే ముందు గది ఉష్ణోగ్రతకు రావడానికి అనుమతించండి.