కూరగాయలతో కూర కౌస్కాస్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ, సన్నని మైదానంలో కత్తిరించండి
• 2 కప్పులు ముతకగా తరిగిన పసుపు వేసవి స్క్వాష్ మరియు / లేదా గుమ్మడికాయ (2 మీడియం)
• 2 14.5 oun న్సుల డబ్బాలు టమోటాలను జలపెనో మిరియాలు తో వేయించాయి
• 2 కప్పుల నీరు
• 2 5.7 oun న్సుల ప్యాకేజీలు కూర-రుచి కౌస్కాస్ మిక్స్
• 1 కప్పు తరిగిన కాల్చిన స్లైవర్డ్ బాదం
• ½ కప్ ఎండుద్రాక్ష (ఐచ్ఛికం)
• కొత్తిమీర మొలకలు (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

• దశ 1

  3-1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్‌లో, ఉల్లిపాయ, సమ్మర్ స్క్వాష్, శిక్షణ లేని టమోటాలు, నీరు మరియు కౌస్కాస్ మిక్స్‌ల నుండి మసాలా ప్యాకెట్లను కలపండి.

• దశ 2

  కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్‌లో 4 నుండి 6 గంటలు లేదా అధిక వేడి సెట్టింగ్‌లో 2 నుండి 3 గంటలు ఉడికించాలి. కౌస్కాస్లో కదిలించు. కుక్కర్‌ను ఆపివేయండి. కవర్ చేసి 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. ఒక ఫోర్క్ తో మెత్తని కౌస్కాస్ మిశ్రమం.

• దశ 3

  సర్వ్ చేయడానికి, ప్రతి వడ్డింపును బాదంపప్పుతో చల్లుకోండి మరియు కావాలనుకుంటే ఎండుద్రాక్ష. కావాలనుకుంటే, కొత్తిమీర మొలకలతో అలంకరించండి. 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 280 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 842 మి.గ్రా సోడియం, 43 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 6 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా చక్కెర, 10 గ్రా ప్రోటీన్.