విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
నాలుగు 24x18-అంగుళాల భారీ రేకు ముక్కలను ముక్కలు చేయండి. 12x18 అంగుళాలు కొలిచే రేకు యొక్క డబుల్ మందం చేయడానికి ప్రతి భాగాన్ని సగానికి మడవండి; పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో స్తంభింపచేసిన చికెన్, బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలను కలపండి; పక్కన పెట్టండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో సోర్ క్రీం, కరివేపాకు, ఆవాలు, ఉప్పు, మిరపకాయ, పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు కలపండి. చికెన్ మిశ్రమం మీద పోయాలి; శాంతముగా టాసు.
-
రేకు ముక్కల మధ్య మిశ్రమాన్ని విభజించండి. రేకు ముక్క యొక్క వ్యతిరేక పొడవాటి అంచులను పైకి తీసుకురండి మరియు డబుల్ మడతతో ముద్ర వేయండి. చికెన్ మిశ్రమాన్ని పూర్తిగా చుట్టుముట్టడానికి మడత ముగుస్తుంది, ఆవిరి నిర్మించడానికి స్థలాన్ని వదిలివేస్తుంది. రేకు యొక్క మిగిలిన ముక్కలతో పునరావృతం చేయండి.
-
చికెన్ మిశ్రమాన్ని 25 నిమిషాల పాటు మీడియం వేడి మీద లేదా కూరగాయలు లేత వరకు నేరుగా బయటపడని గ్రిల్ యొక్క రాక్ మీద గ్రిల్ చేయండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 371 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 70 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 414 మి.గ్రా సోడియం, 44 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
