విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్రీహీట్ ఓవెన్ 350 డిగ్రీల ఎఫ్. గ్రీజ్ 2-క్వార్ట్ దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ డిష్; పక్కన పెట్టండి. మీడియం-హై హీట్ కంటే పెద్ద స్కిల్లెట్ హీట్ ఆయిల్ లో. ఉల్లిపాయ మరియు తీపి మిరియాలు జోడించండి; ఉడికించి 5 నిమిషాలు కదిలించు. గుమ్మడికాయ మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి; అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 5 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి.
-
టొమాటోలు, సాసేజ్లు, ఇటాలియన్ మసాలా సగం, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; 5 నుండి 7 నిమిషాలు లేదా చాలా ద్రవ ఆవిరైపోయే వరకు, మెత్తగా ఉడకబెట్టండి.
-
ఇంతలో, పిజ్జా పిండిని తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై అన్రోల్ చేయండి. కత్తి లేదా పేస్ట్రీ వీల్ ఉపయోగించి, పిజ్జా పిండిని కుట్లుగా కత్తిరించండి.
-
వేడి నుండి స్కిల్లెట్ తొలగించండి. పర్మేసన్ జున్ను మరియు మొజారెల్లా జున్ను సగం కదిలించు. టొమాటో మిశ్రమాన్ని తయారుచేసిన డిష్లో చెంచా. మిగిలిన మోజారెల్లా జున్నుతో టాప్. పిజ్జా డౌ స్ట్రిప్స్ను క్యాస్రోల్ పైన లాటిస్ నమూనాలో అమర్చండి. మిగిలిన ఇటాలియన్ మసాలాతో చల్లుకోండి. రొట్టెలుకాల్చు, వెలికితీసిన, సుమారు 30 నిమిషాలు లేదా క్రస్ట్ గోధుమరంగు మరియు నింపడం బుడగ వరకు. వడ్డించే ముందు 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. కావాలనుకుంటే, స్నిప్డ్ ఫ్రెష్ రోజ్మేరీతో టాప్ చేయండి.