సంపన్న బఠానీలు మరియు హామ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 2 1/2-అంగుళాల మందపాటి ముక్కలు కంట్రీ బ్రెడ్, 1/2-అంగుళాల ఘనాల (1 కప్పు)
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు వేరుశెనగ లేదా కూరగాయల నూనె
• 1 టేబుల్ స్పూన్ ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి
• టీస్పూన్ ఉప్పు
• ½ టీస్పూన్ తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్
• 4 మీడియం లోహాలు, తరిగిన (1/2 కప్పు)
• 3 కప్పుల చక్కెర స్నాప్ బఠానీలు, తీగలను తొలగించారు (10 oz.))
• 8 oun న్సులు వండిన హామ్, డైస్డ్ (1 కప్పులు)
• 2 కప్పులు స్తంభింపచేసిన బఠానీలు, కరిగించి, పొడిగా ఉంటాయి
• ½ కప్ విప్పింగ్ క్రీమ్
• ¾ కప్ ముతకగా తాజా పుదీనా తరిగిన
• 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న, ముక్కలు (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

• దశ 1

  ఒక పెద్ద గిన్నెలో 2 టేబుల్ స్పూన్లు బ్రెడ్ క్యూబ్స్ టాసు చేయండి. నూనె, 1 స్పూన్. వెల్లుల్లి, 1/4 స్పూన్. ఉప్పు మరియు 1/4 స్పూన్. మిరియాలు.

• దశ 2

  14-అంగుళాల ఫ్లాట్-బాటమ్ వోక్ లేదా 12-అంగుళాల స్టెయిన్లెస్-స్టీల్ స్కిల్లెట్ ను అధిక వేడి మీద వేడి చేయండి. రొట్టె జోడించండి; కదిలించు-వేయించడానికి 2 నుండి 3 నిమిషాలు లేదా కాల్చిన వరకు. కాగితపు టవల్-చెట్లతో కూడిన పలకకు బదిలీ చేయండి; పక్కన పెట్టండి.

• దశ 3

  మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్లు స్విర్ల్ చేయండి. పాన్ లోకి నూనె. లోహాలను జోడించండి; 1 నిమిషం కదిలించు. మిగిలిన 2 స్పూన్లు జోడించండి. వెల్లుల్లి, చక్కెర స్నాప్ బఠానీలు మరియు హామ్; 1 నుండి 2 నిమిషాలు లేదా షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగు వచ్చేవరకు కదిలించు. బఠానీలు, మిగిలిన 1/4 స్పూన్లు జోడించండి. ఉప్పు మరియు 1/4 స్పూన్. పెప్పర్; 1 నిమిషం లేదా బాగా కలిసే వరకు కదిలించు. విప్పింగ్ క్రీమ్‌లో స్విర్ల్; 1 నిమిషం కదిలించు-వేయించు లేదా చక్కెర స్నాప్ బఠానీలు స్ఫుటమైన-లేత మరియు క్రీమ్ చిక్కబడే వరకు. సగం పుదీనాలో కదిలించు. వేడి నుండి పాన్ తొలగించండి.

• దశ 4

  సర్వ్ చేయడానికి, వెన్నతో టాప్. మిగిలిన పుదీనా మరియు బ్రెడ్ క్యూబ్స్ తో చల్లుకోవటానికి.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 454 కేలరీలు, (10 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 4 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 10 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 73 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1293 మి.గ్రా సోడియం, 36 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 8 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా చక్కెర, 19 గ్రా ప్రోటీన్.