విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెద్ద స్కిల్లెట్ వేడిలో 1 టేబుల్ స్పూన్. మీడియం వేడి మీద నూనె మరియు వెన్న. లోతును జోడించండి; 1 నిమిషం లేదా టెండర్ వరకు ఉడికించి కదిలించు. ఆస్పరాగస్ జోడించండి; 3 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి.
-
పిండిలో కదిలించు. క్రీమ్, ఉడకబెట్టిన పులుసు, థైమ్, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు జోడించండి. బబుల్లీ వరకు ఉడికించి కదిలించు. వేడిని తక్కువకు తగ్గించండి. 10 నిమిషాలు లేదా చిక్కగా అయ్యే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. షెర్రీ మరియు మార్జోరంలో కదిలించు; వేడి నుండి తొలగించండి. మిగిలిన నూనెతో చినుకులు. మిరపకాయ మరియు మార్జోరాంతో చల్లుకోండి; వెల్లుల్లి క్రౌటన్లతో టాప్.
వెల్లుల్లి బ్రెడ్ క్రౌటన్లు:
ప్రీహీట్ బ్రాయిలర్. 2 టేబుల్ స్పూన్లు కలపండి. ఉప్పు లేని వెన్న, మెత్తబడి, మరియు 1 పెద్ద లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు. అడ్డంగా ముక్కలు చేసిన 1-పౌండ్లలో సగం కట్ వైపు వెన్న మిశ్రమాన్ని విస్తరించండి. రొట్టె సియాబట్ట రొట్టె. బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. వేడి నుండి 4 అంగుళాలు 3 నుండి 4 నిమిషాలు లేదా కాల్చిన వరకు బ్రాయిల్ చేయండి. 1/8 స్పూన్ తో చల్లుకోండి. ప్రతి కోషర్ ఉప్పు మరియు పొగబెట్టిన మిరపకాయ. కట్టింగ్ బోర్డ్కు బదిలీ చేసి 6 నుండి 8 ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.