విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్రతి 2 చాలా పెద్ద కుండలలో 5 క్వార్ట్స్ నీరు, 1/2 కప్పు కొన్న లేదా ఇంట్లో తయారుచేసిన పీత కాచు మసాలా, మరియు 2 టీస్పూన్ల ఉప్పు ఉడకబెట్టడం.
-
మొక్కజొన్న, బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, నిమ్మకాయలను 2 కుండల మధ్య విభజించండి. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు. వేడిని తగ్గించండి. కవర్ మరియు 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
-
పీతలు మరియు క్రాఫ్ ఫిష్లను నీటిలో శుభ్రం చేసుకోండి. వేడినీటిలో ఒక కుండలో పీతలు జోడించండి. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు. 15 నిమిషాలు వేడి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
-
ఇతర కుండలో క్రాఫ్ ఫిష్ జోడించండి. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు. 5 నిమిషాలు వేడి, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
-
సర్వ్ చేయడానికి, స్లాట్డ్ చెంచాతో పీతలు, క్రాఫ్ ఫిష్, మొక్కజొన్న, బంగాళాదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలను వడ్డించే పళ్ళెంలో తొలగించండి. 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
చిట్కాలు
క్రాఫ్ ఫిష్ వంట చేయడానికి ముందు వాటిని ఉప్పునీటిలో నానబెట్టి తోకలు వెనుకభాగంలోకి నడిచే నల్ల సిర యొక్క పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తుంది.