విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
325 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా రేకుతో లైన్ బేకింగ్ షీట్లు. పార్చ్‌మెంట్‌లో 1-అంగుళాల దూరంలో 2 1/2 నుండి 3-అంగుళాల సర్కిల్‌లను కనుగొనండి *. పార్చ్మెంట్ పైగా ఫ్లిప్; బేకింగ్ షీట్లను పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో వెన్న మరియు చక్కెరను ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో మీడియం నుండి అధిక వేగంతో కాంతి మరియు మెత్తటి వరకు కొట్టండి. గుడ్లు, ఒక్కొక్కటి చొప్పున, ప్రతి చేరిక తర్వాత తక్కువ వేగంతో కొట్టుకోండి. కొబ్బరి పాలలో కొట్టండి. మీడియం గిన్నెలో పిండి, కొబ్బరి, ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్ కలిపి కొట్టండి. పిండికి జోడించండి; కలిసే వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టండి.
-
1/4-అంగుళాల ఓపెన్ స్టార్ లేదా రౌండ్ టిప్‌తో అమర్చిన పేస్ట్రీ బ్యాగ్‌కు పిండిని బదిలీ చేయండి. గీసిన గీతను ఉపయోగించి ప్రతి సర్కిల్ చుట్టూ చిన్న ఉచ్చులలో పైప్ చేయండి. 10 నుండి 12 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా అంచులు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు. బేకింగ్ షీట్లలో తొలగించి పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. పొడి చక్కెరతో చల్లుకోండి.
* పేర్చబడిన చెట్టు కోసం:
పేర్చబడిన చెట్టును సృష్టిస్తే, 6-అంగుళాలతో ప్రారంభించి, పైభాగానికి 1-అంగుళాల వరకు విభిన్న పరిమాణాల వృత్తాలను కనుగొనండి. పార్చ్‌మెంట్‌లోని సర్కిల్‌లను గైడ్‌గా ఉపయోగించి పైభాగంలో పిండిని పైప్ చేయండి. పెద్ద సర్కిల్‌ల కోసం 14 నుండి 16 నిమిషాలు మరియు చిన్న సర్కిల్‌లకు 10 నుండి 14 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా అంచులు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు. పేర్చబడిన చెట్టు పైన క్రిస్మస్ మిఠాయి ముక్కను జోడించండి. కావాలనుకుంటే పొడి చక్కెరతో దుమ్ము చెట్టు.
నిల్వ:
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితం మధ్య పొరలలో కుకీలను ఉంచండి. 3 రోజుల వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కవర్ చేసి నిల్వ చేయండి లేదా 1 నెల వరకు స్తంభింపజేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
అందిస్తున్న ప్రతిదానికి: 88 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 19 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 42 మి.గ్రా సోడియం, 8 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
