కాబ్ తరహా చికెన్ శాండ్‌విచ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

4 ముక్కలు బేకన్
2 పెద్ద ఎముకలు లేని, చర్మం లేని చికెన్ రొమ్ము భాగాలు (మొత్తం 8 oun న్సులు)
1 టేబుల్ స్పూన్ తేనె
2 ముక్కలు స్విస్, చెడ్డార్ లేదా మాంటెరీ జాక్ జున్ను
2 కైజర్ లేదా వ్యక్తిగత ఫ్రెంచ్ తరహా రోల్స్, లేదా మొత్తం గోధుమ బన్స్, స్ప్లిట్ మరియు కాల్చినవి
1 టేబుల్ స్పూన్ డిజోన్-స్టైల్ లేదా ముతక-ధాన్యం ఆవాలు
1 చిన్న టమోటా, సన్నగా ముక్కలు (ఐచ్ఛికం)
Ri చిన్న పండిన అవోకాడో, ముక్కలు (ఐచ్ఛికం)
ఆకు పాలకూర (ఐచ్ఛికం)
చివ్ పువ్వులు (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

దశ 1
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో స్ఫుటమైన వరకు మీడియం వేడి మీద బేకన్ ఉడికించాలి. కాగితపు తువ్వాళ్లపై బేకన్‌ను హరించడం; పక్కన పెట్టండి. 2 టేబుల్ స్పూన్ల బిందువుల స్కిల్లెట్లో రిజర్వ్ చేయండి; మిగిలిన బిందువులను విస్మరించండి.
దశ 2
ప్రతి చికెన్ బ్రెస్ట్ సగం ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ ముక్కల మధ్య ఉంచండి. మధ్య నుండి అంచుల వరకు పనిచేస్తూ, మాంసం మేలట్ యొక్క ఫ్లాట్ సైడ్ తో 1/4-అంగుళాల మందంతో చికెన్ ను తేలికగా కొట్టండి.
దశ 3
రిజర్వు చేసిన బేకన్ డ్రిప్పింగ్స్‌లో మీడియం వేడి మీద 4 నుండి 6 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా చికెన్ లేతగా మరియు పింక్ అవశేషాలు వచ్చేవరకు ఒకసారి తిరగండి. తేనెతో చికెన్ బ్రష్ చేయండి; జున్ను తో టాప్.
దశ 4
సర్వ్ చేయడానికి, ఆవపిండితో రోల్ లేదా బన్ భాగాలను విస్తరించండి. జున్ను, బేకన్, మరియు కావాలనుకుంటే, టమోటా, అవోకాడో మరియు పాలకూర ఆకులతో చికెన్ జోడించండి. రోల్ లేదా బన్ టాప్స్ తో టాప్. కావాలనుకుంటే, చివ్ పువ్వులతో అలంకరించండి. 2 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.