విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. 13x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌ను భారీ రేకుతో లైన్ చేయండి, పాన్ అంచులపై రేకును విస్తరించండి. గ్రీజ్ రేకు; పాన్ పక్కన పెట్టండి. క్రస్ట్ కోసం, మీడియం గిన్నెలో 1-1 / 2 కప్పుల పిండి, గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మరియు కోకో పౌడర్ కలపండి. పేస్ట్రీ బ్లెండర్ ఉపయోగించి, మిశ్రమం ముతక ముక్కలను పోలి ఉండే వరకు 1 కప్పు వెన్నలో కత్తిరించండి. చాక్లెట్ ముక్కలుగా కదిలించు. తయారుచేసిన పాన్ దిగువన మిశ్రమాన్ని సమానంగా నొక్కండి. సుమారు 8 నిమిషాలు లేదా సెట్ వరకు కాల్చండి. మాకరూన్ టాపింగ్ సిద్ధం; పక్కన పెట్టండి.
-
ఇంతలో, మీడియం సాస్పాన్లో ఉడికించి బ్రౌన్ షుగర్ మరియు మిగిలిన 2/3 కప్పు వెన్నను మీడియం వేడి మీద వెన్న కరిగించి మిశ్రమం మృదువైనంత వరకు కదిలించు. కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. గుడ్లు, ఒక్కొక్కటి చొప్పున కలపండి. వనిల్లాలో కదిలించు. మిగిలిన 2 కప్పుల పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు బేకింగ్ సోడాలో కదిలించు. జీడిపప్పులో కదిలించు.
-
క్రస్ట్ మీద పిండి పోయాలి, సమానంగా వ్యాప్తి చెందుతుంది. చెంచా మాకరూన్ కొట్టు మీద టాపింగ్; జాగ్రత్తగా పాన్ అంచులకు వ్యాపించింది. 32 నుండి 34 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా టాపింగ్ లేత గోధుమ రంగు వరకు. వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. కావాలనుకుంటే, కరిగించిన మిల్క్ చాక్లెట్‌తో చినుకులు. రేకు యొక్క అంచులను ఉపయోగించి, కత్తిరించని బార్లను పాన్ నుండి ఎత్తండి. బార్లలో కట్.
చిట్కాలు
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితం షీట్ల మధ్య లేయర్ బార్లు; కవర్. 3 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి. సర్వ్ చేయడానికి, చల్లగా ఉంటే 15 నిమిషాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిలబడనివ్వండి. స్తంభింపచేస్తే కడ్డీ కడ్డీలు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 291 కేలరీలు, (9 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 37 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 160 మి.గ్రా సోడియం, 38 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 24 గ్రా చక్కెర, 4 గ్రా ప్రోటీన్.మాకరూన్ టాపింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం గిన్నెలో చక్కెర మరియు పిండి కలపండి. కొబ్బరి, గుడ్డులోని తెల్లసొన, వనిల్లాలో కదిలించు.
