విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
325 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. వంట స్ప్రేతో మినీ డోనట్ పాన్ కోట్ చేయండి; * పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో పిండి, 1/4 కప్పు కోకో పౌడర్, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలపండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో బ్రౌన్ షుగర్, పెరుగు, గుడ్డు, నూనె మరియు వనిల్లా కలపండి. పిండి మిశ్రమానికి పెరుగు మిశ్రమాన్ని ఒకేసారి కలపండి, నునుపైన వరకు కదిలించు.
-
పెద్ద పునర్వినియోగపరచదగిన ప్లాస్టిక్ సంచిలో చెంచా పిండి. బ్యాగ్ యొక్క ఒక మూలలో కత్తిరించండి; డోనట్ పాన్లో తయారుచేసిన ఇండెంట్లలోకి పిండిని పిండి వేయండి, ప్రతి మూడింట రెండు వంతుల నింపండి. సున్నితమైన టాప్స్. 10 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా తేలికగా నొక్కినప్పుడు డోనట్స్ దాదాపుగా గట్టిగా ఉంటాయి. 3 నిమిషాలు వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. పాన్ నుండి డోనట్స్ తొలగించండి. వైర్ రాక్లో పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
ఐసింగ్ కోసం, ఒక చిన్న గిన్నెలో పొడి చక్కెర, 1 టేబుల్ స్పూన్ కోకో పౌడర్ మరియు పాలు నునుపైన వరకు కదిలించు. చల్లబడిన డోనట్స్ ను ఐసింగ్లో ముంచండి, అదనపు గిన్నెలోకి తిరిగి వచ్చేలా చేస్తుంది. వైర్ రాక్కు డోనట్స్ తిరిగి. స్ప్రింక్ల్స్ తో టాప్.
* చిట్కా:
అవసరమైతే, డోనట్స్ ను రెండు బ్యాచ్లలో కాల్చండి, వాషింగ్ పాన్ మరియు మిగిలిన పిండిని జోడించే ముందు నాన్ స్టిక్ వంట స్ప్రేతో పూత వేయండి.